Le régime alimentaire de la femme enceinte et allaitante

Résumé du document

La grossesse est un moment particulier dans la vie de chaque femme. En effet, le développement in-utero d'un être vivant reste toujours un moment extraordinaire.

Extraits

[...] Les besoins en vitamines sont tous accrûs pendant la grossesse mais certains sont facilement couverts par une alimentation suffisamment diversifiée. C'est le cas des vitamines : - A (favorise la croissance du fœtus) - C (renforce le placenta et favorise l'absorption du fer) - D (aide à la formation du squelette) En revanche, la couverture des besoins en certaines vitamines pose un problème. L'exemple le plus important est celui de la vitamine B9 (acide folique) qui participe au métabolisme des protéines et du matériel génétique. Beaucoup de femmes en montrent un taux bas dès le début de la grossesse. [...]

[...] Elle est alors capable de passer la barrière placentaire chez la femme enceinte et de perturber dangereusement les echanges materno-foetaux. La maladie commence sous forme d'un syndrôme grippal accompagné parfois de troubles urinaires, digestifs ou méningés. La suite peut se traduire pour le fœtus par un avortement, un accouchement prématuré, par une forme septicémique dans les 4 jours qui suivent la naissance (mortalité élevée de l'ordre de ou d'une forme méningée plus tardive (entre 1 et 4 semaines de vie) de meilleur pronostic de guérison) qui débute en général par des signes digestifs (vomissements, diarrhée). [...]

[...] Les carences sont évitées. III/ L'allaitement Besoins nutritionnels de la femme allaitante Une femme qui allaite produit environ 800 ml de lait par jour. Cela correspond à un coût énergétique de 500 à 600 kcal dont une bonne partie est puisée sur les réserves accumulées lors de la grossesse. L'allaitement favorise ainsi la perte de poids en post-partum car il stimule la combustion des graisses, même si les apports énergétiques sont augmentés. Pendant cette période, il faut veiller à apporter suffisamment de protéines et d'acides gras insaturés (indispensables au développement neurologique de l'enfant) et à apporter 1 à 1,2 g de calcium par jour. [...]

[...] Le volume de réserve expiratoire et le volume résiduel sont toutefois diminués, de sorte qu'un grand nombre de femmes enceintes présentent de la dyspnée. Le système cardiovasculaire Les modifications physiologiques les plus importantes se produisent sans doute dans le système cardiovasculaire. Le volume d'eau corporelle augmente, de telle sorte qu'à la 32ème semaine, le volume sanguin total s'est accru de 25 à 40%. L'augmentation du volume sanguin permettra aussi à la femme de supporter une perte sanguine plus ou moins importante lors de l'accouchement. [...]

[...] Le système urinaire Les reins produisent plus d'urine pendant la grossesse, car ils doivent fonctionner davantage pour débarrasser l'organisme des déchets métaboliques du fœtus. Comme la vessie est comprimée par l'utérus, la miction est plus fréquente et impérieuse. Elle devient alors parfois involontaire : il s'agit d'incontinence. Le système respiratoire Les oestrogènes provoquent un œdème et une congestion de la muqueuse nasale, qui peuvent s'accompagner de saignements de nez. La capacité vitale et la fréquence respiratoire sont augmentées pendant la grossesse, et l'hyperventilation est courante. [...]