La régulation de la glycémie

Résumé du document

Cours sur la régulation de la glycémie. Comment l'organisme fait-il face aux variations de l'approvisionnement et de l'utilisation de glucose ? Quel est le mécanisme de régulation du taux de glucose dans le sang ? Quelles sont les défaillances de cette régulation à l'origine des diabètes ?

Extraits

[...] Cette fabrication nécessite des enzymes : c'est la glycogénogenèse. Les capacités de stockage du glycogène hépatique n'excèdent pas une centaine de grammes. n glucose ( glycogène + eau n (C6H12O6) ( (C6H12O6) n + H2O 2. Les muscles Lorsque les capacités de stockage du foie sont dépassées, le glucose est stocké dans les muscles sous forme de glycogène (musculaire). La capacité de stockage des muscles est de 300 à 350 grammes Le tissu adipeux En dernier lieu, le tissu adipeux est capable lui aussi de stocker du glucose, mais sous forme de graisse : triglycérides. [...]

[...] Schéma- bilan d'un système de régulation fonctionnel dans l'organisme. Dans le cas de la régulation de la glycémie : - Valeur de référence = concentration de glucose sanguin à 1g/L - Capteur des modifications de cette valeur : les cellules α et β de îlots de Langerhans. - Centre régulateur : les cellules α et β des îlots de Langerhans. - Le message de régulation est transmis par voie hormonale en utilisant le sang. - Organe effecteur = cellule hépatique, musculaire, et adipeuse. [...]

[...] Problématiques : - Comment l'organisme fait il face aux variations de l'approvisionnement et de l'utilisation de glucose? - Quel est le mécanisme de régulation du taux de glucose dans le sang ? - Quelles sont les défaillances de cette régulation à l'origine des diabètes ? I. IMPORTANCE D'UNE REGULATION DE LA GLYCEMIE A. LES VARIATIONS DE LA GLYCEMIE CHEZ UNE PERSONNE EN BONNE SANTE La glycémie est le taux de glucose dans le sang. Elle est en permanence voisine de 1g/Litre (valeur consigne). [...]

[...] La réponse cette cellule sera spécifique au décodage du message. La réponse des cellules cibles est donnée : plus il y a de molécules hormonales, plus il y a de récepteurs activés. Il existe un seuil en dessous duquel il n'y aura pas de réponse. Les cellules cibles de l'insuline sont essentiellement les cellules du foie, des muscles, et du tissu adipeux. - Au niveau des cellules hépatiques, l'insuline active les enzymes de la glycogénogenèse. - Au niveau des cellules adipeuses, l'insuline active les enzymes de la lipogenèse. [...]

[...] Ce sont ces substances qui sont responsables de la régulation de la glycémie. C. LA DOUBLE ACTION DU PANCREAS SUR LA GLYCEMIE Définition hormone : substance chimique fabriquée par une glande endocrine, sécrété dans le sang puis véhiculé dans tous le milieu intérieur jusqu'à un organe cible où elle déclenchera une réponse. Elle agit à faible concentration. Conclusion partielle : Le pancréas agit sur la glycémie par l'intermédiaire de deux substances : le glucagon et l'insuline. Le glucagon est secrété par les cellules α des îlots de Langerhans, et l'insuline par les cellules β des îlots de Langerhans. [...]