Du génotype au phénotype, relations avec l'environnement - publié le 22/08/2007

Résumé du document

Cours de biologie sur le phénotype et les enzymes. On appelle phénotype l'ensemble des caractéristiques des individus. La plupart du temps, ce terme désigne une partie de ces caractéristiques. Le phénotype varie d'un individu à l'autre. Présentation des différents niveaux d'observation du phénotype, ainsi que le lien qui existe entre ces différents niveaux.

Extraits

[...] Complexité des relations génotype-phénotype. Un même phénotype peut correspondre à plusieurs génotypes. Ecriture du génotype. X : allèles du gène porté par ces chromosomes. Les deux traits horizontaux représentent deux chromosomes d'une même paire, ce sont des chromosomes homologues. Si les allèles sont identiques (ex : a on parle d'homozygote. Si les allèles sont différentes (ex : a on parle d'hétérozygote. Dominance entre allèles. Un allèle peut être dominant sur un autre allèle (ex : a o ( phénotype A). [...]

[...] Le phénotype peut se définir au niveau macroscopique, cellulaire et moléculaire. On remarque que ces différents niveaux d'étude nécessitent des techniques très différentes. I. Les protéines, support moléculaire du phénotype. Des protéines anormales déterminent des maladies, donc les protéines déterminent le phénotype. Les protéines sont constituées d'un enchaînement d'acides aminés. C'est la structure primaire de la protéine. Les chaînes d'acides aminées, dites des chaînes polypeptidiques, se replient dans l'espace (structure tridimensionnelle de la protéine). La structure primaire détermine la structure tridimensionnelle. [...]

[...] La transcription se termine lors de la formation d'un codon non-sens (ou codon-stop). De l'ARN à la protéine : la traduction (dans le cytoplasme). L'ARN est lu par 3 nucléotides (codon) au niveau des ribosomes. A chaque codon est associé un acide aminé qui est apporté par un ARN de transfert. Les acides aminés sont liés entre eux par des liaisons peptidiques. La correspondance codon/acide aminée est donnée par le tableau du code génétique. Plusieurs codons peuvent correspondre à un même acide aminée. Le code génétique est redondant. [...]

[...] Du génotype au phénotype : la synthèse des protéines. Les gènes sont responsables des caractères. Les protéines sont à la base du génotype. Les gènes déterminent donc la fabrication des protéines. I. Un gène détermine une protéine. Un gène est un fragment d'ADN (Acide DésoxyriboNucléique). Il est composé d'une séquence de nucléotides. Celle-ci commande la mise en place de la séquence d'acide aminées de la chaîne polypeptidique. II. La synthèse des protéines. Les grandes étapes de la synthèse. C'est une synthèse en 2 étapes qui a lieu pendant la l'interphase (phase qui sépare les divisions cellulaires). [...]

[...] Sans elles, les réactions chimiques de l'organisme ne pourraient avoir lieues car il faudrait des températures beaucoup plus élevées, incompatibles avec la vie. Sans enzymes, pas de vie possible. II. Spécificité des enzymes. Il existe une double spécificité des enzymes. D'abord, une spécificité des substrats : une enzyme n'agit que sur un seul type de substrat. Ensuite, une spécificité d'action : une enzyme ne catalyse qu'un type de réaction (hydrolyse, synthèse, hydrogénation Le nom de l'enzyme traduit ses spécificités (une seule ou les deux). En général, les enzymes finissent par ‘-ase'. III. Mode d'action des enzymes. Le complexe enzyme-substrat. [...]