Cours de biochimie PACES (première année de médecine)
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Thèmes abordés
Cours biochimie PACES, glucides, lipides, protides, enzymes, coenzymes, vitamines
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Selon la structure lipides simples (homolipides) composés de C, H, 0 (glycérides, cérides, stérides) ou complexes (hétérolipides) formés de C, H, 0, N, P, S (glycérophospholipides, sphingolipides). Filiation à partir d'Acetyl Coenzyme A, selon hydrolyse.
Sommaire
I. Glucides A. oses simples = monosaccharides non hydrolysables B. Osides = hydrolysables
II. Lipides A. Classifications B. Propriétés des agrégats lipidiques C. Membranes biologiques D. Lipoprotéines E. Séparation et analyse
III. Protides A. Généralités B. Acides aminés C. Peptides D. Protéines
IV. Enzymes A. Introduction B. Définition C. Classification des enzymes D. Site actif E. Cinétique enzymatique F. Régulation de l'activité enzymatique G. Propriétés et importance des enzymes
V. Coenzymes et vitamines A. Généralités B. Classification C. Coenzymes D. exemples de réactions biochimiques
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