La dissection d'un coeur de porc

Résumé du document

Rapport de dissection d'un coeur de porc réalisé au lycée. Document tiré des connaissances générales et d'observations relevées sur la coeur. Document PowerPoint avec photos annotées.

Extraits

[...] Montrer comment le cœur est organisé, et comment le sang circule. < number > Photo 018 I)COMMENT LE CŒUR EST-IL ORGANISE ? < number > Photo 001 COMMENT SEPARER LES DEUX PARTIES DU CŒUR ? Dans le cœur, on trouve deux parties distinctes, le cœur gauche, et le cœur droit, tous les deux composés d'une oreillette et d'un ventricule. De plus, de nombreux vaisseaux sanguins entrent et sortent du cœur : les veines qui ramènent le sang vers le cœur, et les artères qui sortent du cœur pour amener le sang vers les organes. [...]

[...] Photo 008 TP 3 : DISSECTION DE CŒUR DE PORC < number > Photo 010 Introduction Nous avons travaillé avec un cœur de porc de 480 grammes. Au cours de la dissection, nous avons pu observer des « caillots de sang » Il est préférable de porter une blouse et de manipuler avec des gants pour des raisons d'hygiène. Des outils de manipulation tel qu'une paire de ciseaux forts, d'un scalpel, d'une sonde et d'une cuve à dissection, permettent cette manipulation. < number > Photo 011 Consignes: Repérer et orienter le cœur. [...]

[...] < number > coeur 007 CONCLUSION PARTIE II Notre organisme est composé de millions de veines se rejoignent au niveau du cœur en une même veine pour être renvoyer aux poumons par l'artère pulmonaire qui le renvoie au cœur par la veine pulmonaire. Le coeur diffuse ensuite le sang porteur de nutriment et dioxygène au différents organes par le biais des artères. Ce procédé est indispensable pour permettre au organe de fonctionner. Le sang pauvre en dioxygène est transporté dans les veines jusqu'au cœur droit. Puis, il est renvoyé aux poumons pour être réaprovisonné en dioxygène, puis est renvoyé au cœur gauche pour être renvoyé dans les artères afin d' alimenter les différents organes qui nous constituent. [...]

[...] Paroi musculaire du cœur droit (plus fine que la gauche) Ventricule droit. Oreillette droit < number > coeur 004 Conclusions partie I : On peu donc conclure que le cœur possède deux parties distinctes: La partie droite, à la paroi musculaire plus fine, alimenté par les veines en sang pauvre en dioxygène et en nutriment ; et la partie gauche, réalimenter en dioxygène et en nutriments par le biais des poumons. Chacune de ces deux parties possèdent un ventricule et une oreillette, de plus, la paroi musculaire de la partie gauche est plus épaisse et puissante, car le sang qui sort du ventricule gauche, a plus de chemins à parcourir que celle de la partie droite qui ne va que jusqu'aux poumons < number > Photo 024 II) Comment le sang est-il mis en mouvement ? [...]