Chaine respiratoire mitochondriale, réactions biologiques d'oxydo-réduction, transport d'électrons, bilan de la CRM, réduction, régulation, inhibiteurs
Echange d'électrons entre espèce oxydées ou réduites.Réducteur donne électron à un oxydant.
Ce flux d'électrons est responsable de réactions biochimiques dans les organismes.
Organisme autotrophe → photosynthèse → donneur d'électrons = espèce chimique excitée par la lumière.
Hétérotrophe → composé réduit trouvé dans la nourriture → transformé cette source d'électrons dans la mitochondrie pour transformer ces électrons en énergie chimique.
Matière vivante → composé réduit = glucose → flux d'électrons d'une espèce donneuse d'électrons a une espèce qui a une affinité pour les électrons→ Naissance d'une force électromotrice → gradient de pH → ATP synthase= force protomotrice. Oxydation du glucose → travail. Pour fournir travail il faut transformateur ici c'est la CRM : elle fournit force proton motrice capable de synthétiser ATP a partir d'ADP.
[...] Potentiels de réduction = E → mesure l'affinité des électrons. Utilise cellule avec des électrodes. Deux électrodes avec un pont salin qui permet le passage des ions. → mesure potentiel de réduction par rapport a cellule de référence. L'électrode de référence = demi cellule standard + ⇌ ½ H2 Réaction = réduction de en H2. Potentiel de réduction de référence = O volt Par convention l'accepteur d'e- est à gauche Potentiel réduction est de 0 V dans les conditions standard dans cette cellule de référence. [...]
[...] fournie électron sur réducteur. + → ½ H2 dans l'autre cellule Les vont se déplacer de la demi cellule ayant le potentiel de réduction le + faible vers le + élevé. + le potentiel est élevé + la substance sera oxydante = acceptera + facilement Quand substance est plus oxydante on lui donne valeur positive. Condition standard à pH 7 : E'0 = potentiel standard E'0 pour l'hydrogène = - V Le couple redox à E +→ accepte → donc fort potentiel oxydant ½ O2 + 2H+ + 2 → H2O E'0 = +0,82 V → fort potentiel d'oxydant. [...]
[...] Ce flux d'électron responsable de réaction biochimique dans les organismes. Organisme autotrophe → photosynthèse → donneur d'électron = espèce chimique excitée par la lumière. Hétérotrophe → composé réduit trouvé dans la nourriture → transformé cette source d'électrons dans la mitochondrie pour transformer ces électrons en énergie chimique. Matière vivante → composé réduit = glucose → flux d'électrons d'une espèce donneuse d'électrons a une espèce qui a une affinité pour les électrons→ Naissance d'une force électromotrice → gradient de pH → ATP synthase = force protomotrice. [...]
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