Le catabolisme énergetique et le catabolisme du glucose

Résumé du document

Cours de biologie sur le catabolisme énergétique et le catabolisme du glucose. Définitions de la glycolyse avec son bilan et l'entrée des autres sucres dans la glycolyse. Présentation de la destinée des produits de la glycolyse c'est-à-dire la fermentation ainsi que du cycle de Krebs.

Extraits

[...] Catabolisme Energétique Catabolisme du Glucose Les glucides sont des aliments énergétiques fournissant aux cellules 1 grande partie de l'énergie qui leur est nécessaire. Les glucides dans l'alimentation : sont présents sous forme de diholosides (saccharose, lactose), de polyholosides (amidon, glycogène). La cellulose polyoside de structure, extracellulaire, n'est catabolisée que par les organismes possédant des cellulases ((glucosidases) ces E sont répandus chez les bactéries, champignons, les animaux en sont dépourvus. Ils sont hydrolysés par des Edigestives (amylases, (glucosidases, maltase, saccharase, lactase ((galactosidase). [...]

[...] L'oxydation du glucose n'est pas complète 2-Le catabolisme aèrobie DEVENIR DU NADH,H+ En présence d'O2 NA déduit est ré oxydés grâce à 1 transporteur d'e- L'accepteur final d'e- et de protons est l'O2 de l'air donc inorganique : chambre respiratoire. Cette ré oxydation s'accompagne de formation d'ATP DEVENIR DU PYRUVATE En présence d'O2 il est complètement oxydé en CO2 et H2O, il subit 1 Décarboxylation Oxydative Catalisée par 1 multi Enzymatique(S) pyruvate décarboxylase localisé ds la paroi mitochondriale Il comprend 1 décarboxylase ,1transcétolase et 1 deshydrogénase. [...]

[...] Les nutriment glucidiques obtenus sont essentiellement : glucose, fructose, galactose, mannose. Ceux utilisés par la cellule sont : les hexoses (glucose, galactose, fructose), soit des formes de réserve (le glycogène) I La glycolyse ou Voie d'Embden-Meyerhoff ou des hexoses phosphates Caractères généraux ( Mécanisme permettant à de nombreux organismes d'obtenir de l'énergie chimique à partir du glucose en absence d'oxygène : mécanisme se faisant en anaérobiose (Cette voie découverte en 1930 par Embden et Meyerhoff est catalysée par des E localisées dans le cytoplasme. [...]

[...] Il fonctionne avec les CoE le TPP, CoASH,NAD+ et l'ac lipoïque III- Le cycle de Krebs Ou Cycle des acide .tricarboxyliques Ou Cycle de l'acide .citrique 1-Caractères généraux Il est dans la voie finale, la voie commune vers laquelle converge les molécules combustibles et où elles st finalement oxydées en anaérobiose. (La réaction du cycle de Krebs se situe dans la matrice des cellules Eucaryotes 2 types de réact° représentées ds le cycle de Krebs : oxydoréduction: 1,2,3,4 :pris en charge par CoE oxydé NAD++2H++2 e - NADH,H+ FAD+2H++2 FADH2 décarboxylation : peut se faire sur acide.ticarbo ,acide.alpha cetonique permettent au cours d'1 tour de cycle de dégrader 1 acétate en 2 co2 et hydrogènes. [...]

[...] (glucose)n+Pm glycogène phosphorylase active (glucose)n-1 + glucose1P glycogène Adrénaline AMPc phosphorylase Glucagon kinase ATP Glycogène phosphorylase inactive Isomérisation du glucose1P en G6P : glucose +Pm G6P Bilan de la transformation d'1 molécule de glucose issue du glycogène subissant la glycolyse Glucose+NAD++3Pi+3ADP 2pyruvate+2NADH+2H++3ATP+2H II- Destinée des produits de la glycolyse: Fermentations 1-L'ATP Il entre dans la réserve cellulaire d'ATP permettant les diverses activités cellulaires : transports actifs, contraction cellulaire et réaction de synthèse. Le pyruvate et le NADH (Le pyruvate est 1 carrefour du métabolisme, il n'a pas à s'accumuler dans la cellule (Le NADH doit être ré oxydé pour permettre à la glycolyse d'évoluer. [...]