Electrophorèse capillaire : principes et applications dans les domaines des biothechnologies

Résumé du document

L'électrophorèse capillaire est une adaptation de la technique générale d'électrophorèse dans lequel le support plan est remplacé par un tube capillaire en silice fondue ouvert aux deux extrémités. Dés son apparition, l'EC a suscité un vif intérêt grâce à l'efficacité et au pouvoir de résolution élevé qu'elle permet d'obtenir avec une instrumentation simple. Pendant les 10 premières années qui ont suivi la commercialisation des premiers appareils, l'EC s'est placée comme une technique prometteuse susceptible de compléter voire concurrencer la technique chromatographie. Mais elle n'a pas eu le succès attendu à cause de l'implantation de la technique automatisée de chromatographie haute performance. (HPLC). L'utilisation de l'EC est pour cette raison souvent limitée aux laboratoires de Recherche et Développement. Elle constitue une méthode complémentaire de la CL car elle est basée sur des principes différents.

Extraits

[...] Cette propriété est utilisée dans la technique d électrophorèse capillaire d'affinite (ACE) qui a été adaptée pour la mesure simultanée des états de liaison entre quatre s-triazines et des acides phenoliques (addition des ligands dans le tampon de séparation). L'adsorption des mêmes herbicides a des substances humiques est modélisée d'une manière similaire qu' en électrophorèse capillaire micellaire (MECC), démontrant de surcroit les propriétés micellaires des substances humiques ; une concentration micellaire critique peut être définie pour les substances humiques (micelles chargées). [...]

[...] De fortes corrélations entre phosphate, calcium et lactate sont lier aux protocoles de fabrications fromagères des lactosérums. Une corrélation hautement significative existe entre le taux d'acétate et celui du lactate pour les lactosérums acides issus de technologies pates molles. IV.8. Caractérisation de l'origine du miel L utilisation de l'électrophorèse Capillaire de Zone (ECZ) permet de doser rapidement l'acide gluconique (l'acide organique majoritaire des miels) et de façon simple et répétable, sans longue préparation d'échantillon, car ce paramètre peut être exploité comme marqueur d'une appellation florale. [...]

[...] Couplage EC avec Spectrométrie de Masse IV.9.a Association de l'albumine avec un médicament anticoagulant IV.9.b. Identification des composés minéraux et organométalliques de l'arsenic IV.10. Couplage EC avec microdyalise V. Conclusion I. Introduction L'électrophorèse capillaire est une adaptation de la technique générale d'électrophorèse dans lequel le support plan est remplacé par un tube capillaire en silice fondue ouvert aux deux extrémités. Dés son apparition, l'EC a suscité un vif intérêt grâce à l'efficacité et au pouvoir de résolution élevé qu'elle permet d'obtenir avec une instrumentation simple. [...]

[...] Analyse des fruits et légumes L'électrophorèse capillaire permet d'étudier des anions, cations, acides organiques et vitamine C contenus dans les fruits et légumes de l'Ile de la Réunion, Océan Indien. Les anions organiques et inorganiques sont sépares et dosés, au moyen d'un électrolyte chromate de sodium avec un modificateur du flux électroosmotique, détection en UV indirecte, a 254 nm. Les cations sont séparés au moyen de deux électrolytes: un premier à base d'une amine avec tropolone et ether couronne 18C6, détection en UV indirecte a 185 nm pour certains entre eux et un deuxième composé d'acide lactique avec methyl-benzylamine, détection en UV indirecte a 214 nm. [...]

[...] De plus, le Glu et l'Asp sont influencés différemment par les canaux sodiques voltage-dépendants et le Ca+ extracellulaire. L'administration locale de N-methyl-D-aspartate, entraine des variations rapides des concentrations de Glu et d'Asp, qui résultent en partie d'une mise en jeu d'AAE. Une régulation différentielle du Glu et de l'Asp par les récepteurs NMDA a été mise en évidence. Enfin, nous avons recherche, chez le rat vigile et libre de se mouvoir, si les AAE striataux sont mis en jeu au cours de stress. [...]