Introduction à la biologie

Résumé du document

Intégrale d'un cours de biologie de niveau L1 psychologie, dispensé à l'université Strasbourg 1. Celui-ci reprend toutes les bases de biologie cellulaire, biochimie, physiologie (respiration cellulaire ; fermentation), physicochimie. Il comprend également une partie très complète sur la synthèse des protéines et la régulation de l'expression génétique.

Extraits

[...] En effet, alors que l'ADN est présent dans toutes les cellules sous forme de double hélice α, l'ARN est présent sous forme d'un monobrin. Par ailleurs, un peu comme une protéine peut se replier sur elle-même en formant des liaisons hydrogènes ou Van der Walls et obtenir ainsi une conformation tertiaire, une molécule d'ARN peut se replier selon diverses formes. La seconde étape du processus de synthèse protéique est la traduction. Ce sont nos ARN, copies de courts fragments d'ADN, qui seront utilisés comme matrice pour diriger la synthèse de la protéine. [...]

[...] La respiration cellulaire A. La glycolyse Il s'agit d'une série de 10 réactions chimiques qui transforment une molécule de glucose carbones) en 2 molécules de pyruvate (ou acide pyruvique) carbones). Elle a lieu dans le cytosol d'une cellule, et nécessite l'intervention de 2 molécules d'ATP. Cependant molécules d'ATP sont ultérieurement formées durant la glycolyse. On a donc un gain net de 2 ATP pour une molécule de glucose dégradée. La glycolyse comprend donc une séquence de 10 réactions individuelles, produisant chacune un intermédiaire glucidique différent, et étant chacune catalysée par une enzyme différente. [...]

[...] coli n'a pas besoin de synthétiser cette enzyme à tryptophane, et un répresseur vient se fixer sur l'opérateur du gène. Mais, afin que cet opérateur ne se fixe pas à n'importe quel moment, il existe sous deux formes : active et inactive. Ainsi, pour que le répresseur s'active et puisse se fixer sur l'opérateur, il doit obligatoirement lier plusieurs molécules de tryptophane. Inversement, les activateurs peuvent se fixer sur un promoteur qui n'est naturellement que faiblement fonctionnel quand il lie une ARN polymérase. Ces promoteurs peuvent donc être rendu ainsi pleinement fonctionnels, et la transcription peut s'effectuer. [...]

[...] C'est ainsi qu'il pourra se produire 32 ATP lors de cette réaction. D. Résumé Grâce à une molécule de glucose, on a donc produit : - pendant la glycolyse : 2 ATP - pendant le cycle de Krebs : 2 ATP + 6 CO2 - pendant la phosphorylation oxydative : 32 ATP + 6 H2O Soit un total de 36 ATP, grâce à une seule molécule de glucose. D'où la formule générale suivante : C6H12O6 + 6O2 ( 6CO2 + 6H2O + 36 ATP IV. [...]

[...] Scissiparité (division binaire d'une cellule) On y trouve 3 enzymes différentes (D-amino-acide-oxydase, urate- oxydase et catalase) qui transfèrent l'hydrogène de divers substrats à l'O2 : il se forme alors du péroxyde d'hydrogène (H2O2). Ce sous-produit est toxique et est transformé en H2O par d'autres enzymes. Les péroxysomes entrent essentiellement dans la décomposition des lipides en petites molécules, entraînant une production d'énergie. Dans les cellules hépatiques, ils interviennent également dans la détoxication de l'alcool et d'autres produits nocifs. E. Les mitochondries Les mitochondries sont présentes dans presque toutes les cellules eucaryotes, et c'est dans ces organites qu'est produit la plus grande quantité de l'ATP cellulaire. [...]