L'homéostat glycémique

Résumé du document

Or, les apports alimentaires de glucose sont discontinus tout comme la consommation de glucose qui dépend de l'activité des cellules. La glycémie est donc une valeur régulée dans l'organisme (...)

Sommaire

Introduction

I) La grandeur régulée de l'homéostat : la glycémie (TP1)

II) La gestion des réserves de glucose : rôle des effecteurs (TP1)

A. Principal organe effecteur : le foie
B. D'autres effecteurs : les cellules musculaires et adipeuses

III) Le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie

Extraits

[...] La foi est le seul organe capable de libéré du glucose dans le sang D'autres effecteurs : les cellules musculaires et adipeuses Les cellules musculaires peuvent stocker le glucose sous forme de glycogène glycogénogenèse). Les cellules adipeuses peuvent stocker le glucose sous forme de triglycéride. Ces cellules ne peuvent pas libérer dans le sang, elles sont donc uniquement hypoglycémiantes. III. Le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie Le pancréas est un organe formé de deux glandes : - une glande exocrine constituée par l'acinus qui produit le suc pancréatique (liquide digestif) libéré dans le tube digestif. [...]

[...] Le glucagon est produit par les cellules alpha des îlots de Langerhans du pancréas et agit sur les cellules hépatiques du foie en stimulant la glycogénolyse (production de glucose), cela provoque donc une augmentation de la glycémie. (Glucagon = hormones hyperglycémiants). Les cellules beta des Ilots de Langerhans produisent de l'insuline qui agit sur les cellules hépatiques, en stimulant la glycogénogenèse (diminution de la glycémie). L'insuline est donc une hormone hypoglycémiante. L'insuline et le glucagon sont des hormones antagonistes (elles ont des effets opposées). [...]

[...] La régulation de la glycémie en est un exemple. I. La grandeur régulée de l'homéostat : La glycémie (TP1) Chez une personne en bonne santé, la concentration sanguine de glucose (glycémie) varie assez peu autour d'une valeur moyenne de 1g.L-1 (de 0.8 à 1.3 g.L-1). Or, les apports alimentaires de glucose sont discontinus tout comme la consommation de glucose qui dépend de l'activité des cellules. La glycémie est donc une valeur régulée dans l'organisme. Le glucose doit donc pouvoir être stocké et déstocké : il existe une gestion des réserves de glucose dans l'organisme. [...]