Description anatomique et fonctionnement de l'intestin grêle

Résumé du document

L'intestin grêle (ou petit intestin) est l'organe principal de la digestion. C'est un tube musculaire enroulé situé dans l'abdomen.

Il permet aux aliments de passer entre l'estomac et le gros intestin (côlon) et mesure entre 6 et 7 mètres de long pour 2,5 cm de diamètre (...)

Extraits

[...] Le petit intestin est composé de deux parties (voir sch.2) : - Le duodénum : ( Première partie de l'intestin grêle, mesurant ( 25 cm. - Le jéjuno-iléon : ( Deuxième partie mètres de longueur environ. C'est la partie principale et celle qui rentre en contact avec le côlon. Les parois du petit intestin sont formées de nombreux plis, mesurant 1 à 2 centimètres de hauteur. Ils sont appelés valvules conniventes. Disposées sur celles-ci, on retrouve les villosités 1 mm) (voir sch.3) et sur ces dernières sont placées les microvillosités. (voir sch.4) Mais pourquoi y a-t-il des villosités et des microvillosités ? [...]

[...] Les microvillosités sont les premiers endroits de passage des nutriments. Ensuite, ils passent par les villosités. Ces deux éléments permettent d'augmenter la surface d'absorption. Par ailleurs, il existe 3 vaisseaux qui parcourent les villosités intestinales : L'artériole (qui amène le sang chargé en O2 aux cellules de la muqueuse), la veinule (qui collecte les nutriments qui seront absorbés à la fin de la digestion) et le chylifère (qui collecte les nutriments graisseux qui seront absorbés à la fin de la digestion. [...]