Protéine : polymère composé d'un ou plusieurs polypeptides. Ses propriétés dépendent de sa forme spatiale et celle-ci, dans un milieu donné, est totalement tributaire de la séquence des acides aminés qui caractérisent le ou les polypeptides constitutifs. Elle résulte de l'expression d'un gène ...
[...] Un gène détermine un caractère. Allèle : version d'un gène de séquence légèrement différente. ADN : (Acide Désoxyribonucléique) est une macromolécule constituée de deux brins antiparallèles qui sont des polymères de désoxyribonucléiques et qui sont réunis au niveau des bases azotées selon la loi de complémentarité des bases. L'ADN porte un message sous la forme d'un langage codé en 4 lettres. L'ordre dans lequel se succèdent les nucléotides et leur nombre constituent une séquence spécifique à chaque espèce. C'est pourquoi l'ADN est le support moléculaire du programme génétique, de plus il est universel. [...]
[...] Ses propriétés dépendent de sa forme spatiale et celle-ci, dans un milieu donné, est totalement tributaire de la séquence des acides aminés qui caractérisent le ou les polypeptides constitutifs. Elle résulte de l'expression d'un gène. Electrophorèse : procédé expérimental qui consiste à séparer les molécules en fonction de leur masse et de leur charge grâce aux interactions électromagnétiques. Génome : ensemble des gènes d'un organisme (l'Homme possède 30.000 gènes). Gène : séquence de nucléotides d'une molécule d'ADN d'un chromosome dirigeant la synthèse d'un polypeptide. [...]
[...] L'ADN a donc une structure en double hélice. La structure d'un acide aminé Un acide aminé possède deux fonctions de base : la fonction acide COOH et la fonction amine NH2. Toutes les deux sont reliés à un même atome de carbone auquel est rattaché le radical R et un atome hydrogène. La structure d'un polypeptide Un polypeptide est composé d'acides aminés reliés entre eux. Un acide aminé perd un H de NH2 et un autre perd un O et un H de COOH. [...]
[...] Récessivité : un allèle est dit récessif par rapport à un autre allèle du même gène, si son expression dans le phénotype macroscopique est masquée par celle de l'autre allèle. Codominance : deux allèles sont dits codominants s'ils s'expriment tous les deux dans le phénotype. Nucléotide : unité structurelle de l'ADN. Il se compose d'un glucide (le désoxyribose), d'un acide phosphorique (HPO4) et une base azotée parmi quatre différentes. Polymère : molécule caractérisée par la répétition d'une molécule simple. Brin : polymère de nucléotides. [...]
[...] On obtiendra ainsi deux protéines différentes. On peut donc dire que les allèles d'un gène sont codominants au niveau du phénotype moléculaire. Le codage du langage nucléique Chaque nucléotide est caractérisé par une des 4 bases azotées : Adénine, Thymine, Cytosine ou Guanine. On peut donc attribuer à un nucléotide la lettre de la base qu'il porte : C ou G. L'ordre et le nombre de ces nucléotides, c'est-à-dire la séquence nucléotidique, constituent donc un message codé en 4 lettres : c'est le langage nucléique. [...]
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