Brand management : l'identification du produit

Résumé du document

Un produit est un bien réel ou tangible élaboré et mis en vente par une entreprise.
Un service, par opposition aux biens, représente toute valeur commercialisable non constituée par un objet matériel. Il y a une différence au niveau du stock : un service ne se stocke pas.
Les produits de consommations finales : produits banals et produits anormaux. Dans les produits banals, il y a les produits alimentaires et autres ; produits anormaux : non durable (parfum), durable non technique (peluche) et durable technique (voiture).

Extraits

[...] La composition d'une gamme de produit ! Produits leaders : qui font la plus grande partie du CA et du bénéfice Produits d'appels : attirer le client, le faire venir en boutique Produits régulateurs : produit qui permet de couvrir une partie de frais fixe et de contrebalancer les variations des produits leaders. Produits d'avenir : produits stars Produits tactiques : destinés à occuper un créneau face à la concurrence Diagnostic de gamme : critères d'analyse Couverture : se mesure grâce au taux de couverture : nbre de segments couverts par l'entreprise / nbre de segments total sur le marché Cohérence : nbre de produits offerts par segment de consommation Equilibre : se mesure par la contribution de différents produits au CA et au résultat. [...]

[...] Elle possède 3 contraintes juridiqueslégales : la publicité mensongère, les mentions doivent être compréhensibles, en français et les mentions doivent être visibles et indélébiles. Sur un emballage, le e à côté du poids (vérification du poids a X produits pour avoir un poids juste entre produits = garantie). Mentions obligatoires sur l'emballage : 1. Quantité nette 2. Numéro du lot de fabrication 3. Dénomination de vente 4. Composition (par ordre décroissant du % de produits dedans) 5. Date de durabilité - DLUA (date limite d'utilisation optimale) 6. [...]

[...] La politique de gamme des distributeurs : La marque enseigne : l'entreprise utilise l'enseigne d'une mdd pour vendre ses produits Les marques spécifiques Les produits drapeaux ou produits génériques Politiques d'évolution des marques : extension de marque, repositionnement, alliances, fusions de marques. L'extension d'une marque : Extension de proximité : extension de gamme Extension continue : produits différents, nouvelles technologies, même marché et même mode de distribution Extension discontinue : tout est différent, diversification. Stratégies d'alliances : Multi-branding : création d'une marque avec plusieurs partenaires Co-branding : action partenariale qui donne naissance à un produit/service qui revendique sa double paternité. [...]

[...] Le conditionnement et l'emballage : Conditionnement : est la 1ère enveloppe du produit. Emballages : ce sont les autres enveloppes ajoutées après le conditionnement niveaux d'emballages : emballage primaire : directement en contact avec le produit (ex : canette) emballage secondaire : plusieurs unités primaires pour en faire un modèle de commercialisation (ex : pack de canettes) emballage tertiaire : plusieurs emballages 2ndaires pour en faire un moyen de transport, stockage et manipulation entre la production et l'achat du consommateur (palettes) Fonctions du packaging : Fonctions techniques : protection et conservation du produit, distribution, service et protection de l'environnement Fonctions de communication : alerte (se différencier), attribution (reconnaissance), information et support du positionnement Les composantes matérielles : Carton Plastique Métal (solidité) Bois (solide) Papier (légèreté, recyclable) Verre (matériaux nobles) Cristal Ce qui fonctionne le mieux : Emballage sensoriel Emballage nomade Emballage ludique Emballage décalés Emballages qui innovent Les mono doses Les coûts de la non-qualité : rebuts, retours clients, ruptures de stock, réclamations procès et erreurs de livraison. [...]

[...] - Marques de distributeurs : elles sont créées et gérées indépendamment de la fabrication du produit (souvent fait par des PME). Qualités d'une marque : - Juridiques : non réceptive (ne pas tromper le client), disponible (inpi) et non contraire aux bonnes mœurs et à l'ordre public - commercial : euphonique, mémorisable, internationalisable, originale, déclinable, significative. Protection de la marque : l'INPI donne un droit de propriété de la marque. Un brevet dure 10 ans. L'esthétique : c'est l'ensemble des techniques permettant d'adapter la forme à l'image qu'une entreprise souhaite donner à un produit. [...]