C'est un diaporama présentant les étapes de la démarche mercatique (diagnostique, objectifs, stratégie, plan de marchéage, contrôle et analyse des résultats) dans une étude de cas et un article sur le marketing-mix .
[...] Le groupe réalise un taux d'occupation annuel moyen de pour un prix moyen de 120 €. "Nos activités connexes augmentent les dépenses en interne, comme les bars, les cafés ou les espaces événementiels. Le prix affiché varie de 25 € le lit en basse saison à 40 € en haute saison, sachant que nous comptons par lit et non par chambre." L'enseigne pense à créer une marque spécifique pour la restauration : "Cela correspondrait bien à la réalité puisque nous avons des plats types que nous reproduisons régulièrement dans toutes nos unités", précise Karen Richardson. [...]
[...] Or, pour être rassuré, le client a besoin de preuves matérielles, tangibles. Il va donc s'attacher à tout l'environnement physique de l'entreprise : propreté des locaux, uniformes, plaquettes commerciales, contrat, référence, témoignages clients La gestion de la relation client est au cœur de l'extended marketing-mix. Les 10 P : Partenariat, Permission Marketing et Vache Pourpre éléments suivants : ● ● ● Une fois les 7 P maîtrisés, vous pouvez aller plus loin en intégrant à votre stratégie marketing les Partnership / partenariat : Chasse en meute , co-branding, joint-venture ou encore GIE (groupement d'intérêt économique), l'entreprise s'appuie de plus en plus sur son réseau pour se développer. [...]
[...] Ciblant une clientèle jeune, le produit est a mi-chemin entre l'auberge de jeunesse et l'hôtellerie moderne. "Il existe un réel besoin d'hébergement des 18-35 ans, qui veulent le confort de l'hôtellerie assorti à un style branché", détaille Karen Richardson, la directrice générale de l'enseigne. Déjà implantés à Barcelone, Berlin, Copenhague, Dublin, Hambourg, Londres et Venise, ces établissements proposent de grands espaces de réception, dédiés à de multiples activités et des chambres à la literie moderne et confortable. Toutefois, la comparaison avec l'hôtellerie classique s'arrête là. [...]
[...] Si vous acceptez d'en recevoir, l'entreprise vous demandera de préciser vos centres d'intérêt, la fréquence à laquelle vous souhaitez être contacté etc et surtout, respectera vos choix La vache Pourpre : Le concept de la vache pourpre, symbolise la différenciation. Pour vendre votre produit, vous devez créer une vache pourpre (c'est-à-dire un produit hors du commun), ou mieux, vous transformer en Vache Pourpre (avec une stratégie de communication innovante par exemple). Quels éléments retenir ? A vous de voir, en fonction de votre marché, de votre activité, et de votre stratégie globale. [...]
[...] Le personnel de l'entreprise est aujourd'hui un atout. Caissier, vendeur, community manager ou encore opérateur de services après-vente, les salariés au contact du client doivent représenter la marque au même titre que les produits vendus et être sensibilisés et formés à la relation client afin d'assurer un niveau de service impeccable. Process : Ce 6ème P se rattache également à la notion de service client. Le terme « process » englobe tous les processus de l'entreprise par lesquels les services sont consommés, et qui permettent de donner au client une expérience d'achat. [...]
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