Analyse de l'offre du marché des céréales

Thèmes abordés

Céréales, analyse de l'offre

Résumé du document

Analyse synthétique du marché des céréales axé sur l'offre avec a) les concurrents; b)gammes; c)innovations

Extraits

[...] A eux trois ils représentent 85,3% du marché en 2019. Les autres concurrents sont Jordans avec et Quaker avec 5,8%. Le marché est structuré de la manière suivante : Gammes Le marché est segmenté de la manière suivante : Les céréales pour adultes : ce segment est subdivisé en 3 sous segments : Les céréales santé qui représentent 50% du CA des céréales adultes. Spécial K de Kellogs et Fitness de Nestlé en font la moitié des ventes. Les céréales familiales qui représentent 10% du CA des céréales pour adultes Les mueslis qui représentent 40% du CA et qui sont majoritairement représentés par la marque Jordans Les céréales pour enfants qui sont principalement représentées par les céréales chocolatées qui représentent 50% des PDM. [...]

[...] Pour cet aspect santé les marques baisse leur quantité de sucre, rajoutent des fibres et préfèrent des produits à connotation « naturelle » avec par exemples des céréales complètes. Enfin, il y a les céréales à consommer sans lait pour les personnes intolérantes au lactose ou n'aimant tout simplement pas le lait, cette innovation représente une gamme très nichée peu importante dans le marché. Les céréales sont donc un produit très concurrencé. Les investissements publicitaires en constante augmentation sont nécessaires et l'innovation également pour redynamiser ce marché. Aujourd'hui, les industriels misent sur la jeunesse et sur le côté santé du produit notamment avec le bio. [...]

[...] Les ventes en valeurs ont augmenté́ de soit un montant de 701,2 MEuro. Les concurrents Les concurrents sont nombreux dans le marché générique des céréales pour petit déjeuner. On assiste depuis plusieurs années à un combat entre Kellogg's et Nestlé (CPF). Kellogg's voit sa part de marché s'éroder d'année en année, attaquée non seulement par son challenger mais également par les MDD. Le leader du marché est kellog's qui représente 39,7% en PDM valeur du marché. Son suiveur, Nestle, a 24,2% en PDM valeur et la part des MDD s'élève à 21,4%. [...]