La gestion du produit

Thèmes abordés

Optique marketing, éléments commerciaux, produit, gamme, optique technicienne

Résumé du document

Le produit = variable du marketing mix.
Elle est aujourd'hui source de conflit entre les techniciens (qui s'intéressent au produit de manière objective) et les marketeurs (qui s'intéressent au produit tel qu'il est perçu).
Les produits n'ont jamais été d'aussi bonne qualité, mais l'inquiétude des consommateurs n'a jamais été aussi importante >> Recherche des signes de qualité officiels.
Les signes de qualité officiels (délivrés par le gouvernement):
- Label Rouge : certifie un produit élaboré dans des conditions supérieures à la moyenne.
- AB (agriculture biologique): produit sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse.
- AOC: délimitation géographique : le produit provient d'une région clairement délimitée (réputée pour son terroir ou son savoir faire).

Extraits

[...] 1er niveau 2ème niveau 3eme niveau Le marketing dématérialise la notion de produit 3 niveaux d'analyse du produit Une formule produit Dimension objective du produit Les services qu'il rend Son contenu symbolique Approche technicienne Approche technicienne et marketing Approche marketing Une valeur économique, une valeur d'usage Une valeur de signes Les cas du hamburger 1er niveau 2ème niveau 3eme niveau Formule produit Service qu'il rend 1 valeur de signes Ingrédients (taille, poids, qualité pain, viande) Praticité, nutrition, gain de temps Indépendance, jeunesse, style de vie 2. Le produit devient concept - Le produit devient un produit-service: un élément matériel entouré d'éléments immatériels. - D'où la notion de concept : produit pensé globalement en vue de répondre à un ensemble de besoins. Le réfrigérateur LG : TV, internet, gestion des stocks . [...]

[...] Chacun des produits joue un rôle propre Rôle Ceux sur lesquels reposent le CA et la notoriété de la marque, sa rentabilité également. Destiné à remplacer les produits leaders en cas de succès. Améliore l'image de l'entreprise, rejaillit sur les autres produits. Produits d'entrée de gamme, prix bas. Hyper-segmentation. Satisfont des besoins particuliers. Faibles volumes, souvent chers. [...]

[...] La qualité de services Encore plus difficile à évaluer, immatériel - Les éléments matériels du service : confort, ingrédients . - La régularité de la prestation : elle sécurise - La complexité du personnel : niveau de formation, ancienneté . - L'implication du personnel : le personnel produit le service devant le client. [...]

[...] - Durabilité : mesure la durée d'usage d'un produit. - Performance : fonctions, services . - Respect des normes : ISO . PAGE 4 SUR 5 MARKETING SEMESTRE La qualité perçue - Dans la plupart des cas, le consommateur n'est pas assez expert pour évaluer correctement la qualité d'un produit (subjective) En marketing, ce n'est pas la qualité réelle qui est importante, c'est la qualité perçue. Marque Attributs physiques Prix réel Bouche à oreille Attributs abstraits Prix perçu Pub Image de marque Qualité perçue 4. [...]

[...] La vie du produit 1. Les variables du marketing-mix durant le cycle de vie du produit PAGE 1 SUR 5 MARKETING SEMESTRE 2 Rappel : le cycle de vie du produit 2 cas principaux : soit un produit nouveau, soit déjà existant (produit Me too) Lancement Croissance Maturité Déclin - Modifications sensibles Pas de (restylage) Plus de - Modifications des modification changements - Elargissement caractéristiques de la gamme techniques - Élargissement techniques. de la gamme (hyper- Réduction - Gamme limitée (segmentation) segmentation) de la gamme - Amélioration de la qualité Politique de prix Si écrémage : prix élevé - Si alignement : prix - Légèrement à la identique baisse - Si pénétration : prix bas Baisse sensible : économies d'échelles et forte concurrence - Stable, mais en baisse ponctuelle par promotions Produit Politique de distribution - Intensificatio n Mise en place Retrait - Elargissement - Limitation des limitée (rareté) du champ de marges sélectif des Distributeurs distribution distributeurs points de vente difficiles à convaincre Promotions distributeurs Dépenses importantes Obj : notoriété Etroite Monopole D'attaque - Baisse des Dépenses dépenses - Absence de importantes - Obj : entretien et communication Obj : image fidélisation En Atomisé - Hypersegmentati on Diminution Politique de communicatio n Gamme - Structure du marché Promotion des ventes Oligopolistique - Oligopolistique - De soutien Les variables de gestion durant le cycle de vie Voir TD Les variables du cycle de vie - Le cycle de vie classique est peu rencontré dans la réalité Apprentissage long - Lave vaisselle (30 ans), téléphone (80 ans), produits surgelés . [...]