La construction de l'offre et de l'assortiment

Thèmes abordés

Construction de l'assortiment, construction de l'offre, démarche pyramidale, prestation de services, unité commerciale, produits d'image, produits d'avenir, produits d'appels

Résumé du document

Le choix de l'assortiment de produits et services qui sera finalement proposé aux clients de l'unité commerciale est une démarche pyramidale. La longueur de l'assortiment correspond au choix des familles. Les produits d'appels ont des prix bas et ont un potentiel immédiat, car ils attirent de nouveaux clients et des achats compulsifs. Quant aux produits d'avenir, ils ont un potentiel à long terme. Quelles sont les familles qui tirent le marché ? Par exemple le bio à l'heure actuelle.

Extraits

[...] *La longueur de l'assortiment : le choix des familles. *Produits d'appels Ils ont des prix bas et ont un potentiel immédiat car ils attirent de nouveaux clients et des achats compulsifs. *Produits d'avenir, ils ont un potentiel à long terme. Quelles sont les familles qui tirent le marché ? Par exemple le bio à l'heure actuelle. *Produits complémentaires : Les besoins des clients. Quels sont les produits que les clients s'attendent à trouver ? *Prendre des produits régulateurs : Ils assurent les marges. [...]

[...] *Les servuces éléments de base de la relation client. Les services offerts à la clientèle -Ils créent de la valeur ajoutée -Formule offre individualisée -Différenciation cela permet de renforcer l'image de l'entreprise Calculs : Chiffre d'affaires= Quantité x prix unitaire Part du chiffre d'affaires = Quantité du produit/ Quantités totales Participation de l'assortiment= Quantité du produit/ quantité totale En bref la construction de l'offre de services c'est : Etape 1 L'unité commerciale définit son service de base Etape 2 Elle élabore son offre de services élargies au dela du service de base pour se différencier de la concurrence. [...]