Analyse du marché du café en dosette d'après une étude documentaire : cas de Nespresso
Cours - 15 pages - Marketing sensoriel
Depuis plusieurs années la tendance est à la baisse pour la consommation en volume du café, néanmoins il reste l'un des premiers marchés de l'épicerie. Le café est la première denrée agricole échangée au monde et la seconde matière première la plus commercialisée dans le monde (après le...
Le point de vente en marketing sensoriel
Cours - 19 pages - Marketing sensoriel
Pourquoi investir dans le marketing sensoriel du point de vente ?
Le Marketing sensoriel: donner du sens à la perception du produit
Cours - 16 pages - Marketing sensoriel
Augmentation de la concurrence, renouvellement de l'offre : proposer un produit ne suffit plus, il doit être perçu par les acheteurs comme supérieur aux produits concurrents. Les attributs fonctionnels du produit offrent de moins en moins de sources de différenciation. Explorer la richesse des...
Présentation du concept du marketing sensoriel
Cours - 7 pages - Marketing sensoriel
Depuis 2002, le concept « Marketing Sensoriel » commence à prendre de l'ampleur, raison pour la quelle on l'illustra au travers de la définition suivante : « ensemble de variables d'actions contrôlées par le producteur et/ou le distributeur pour créer autour du produit ou du service...
Le comportement du consommateur et marketing olfactif
Cours - 12 pages - Marketing sensoriel
Pour Eric R. Spangenberg, Ayn E. Crowley et Pamela W. Henderson, « le parfum ambiant peut conduire à une expérience subjective accrue pour les acheteurs en magasin [...] le temps que les consommateurs passent à examiner les marchandises, à faire la queue ou à attendre de se faire servir peut...
Marketing sensoriel et fidélisation
Cours - 4 pages - Marketing sensoriel
On parle souvent de marketing général, le marketing sensoriel quant à lui est peu connu du grand public, mais est pourtant présent. L'objectif premier du marketing sensoriel est de solliciter un ou plusieurs des cinq sens du consommateur, afin d'accroitre son bien-être et d'inciter...
L'influence des variables sensorielles sur le comportement du consommateur
Cours - 7 pages - Marketing sensoriel
Cet exposé se propose d'étudier les différentes approches traitant du mécanisme d'influence des variables d'atmosphère sur le comportement du consommateur. Alors que Belk proposait de s'intéresser à l'influence de l'ensemble des variables qui composent les facteurs situationnels, sur le...
L'environnement en ligne et le sens tactile
Cours - 5 pages - Marketing sensoriel
Internet est indéniablement un outil de communication performant qui compte de plus en plus d'adeptes. L'avènement d'Internet est une opportunité pour les marques d'accroître leur chiffre d'affaires en proposant de vendre leurs produits en ligne. En effet, le commerce en ligne connaît un essor...
Le sens tactile et son rôle dans le processus d'achat
Cours - 12 pages - Marketing sensoriel
Selon l'AFNOR (2004) , le toucher est la « sensation perçue lors d'un contact avec tout ou partie du corps ». Pour Stevens et Green (1996) , le toucher est la « sensation d'excitation à travers la stimulation de récepteurs cutanés ». Outre ce contact uniquement physique, la langue française a...
Les couleurs dans le marketing
Cours - 7 pages - Marketing sensoriel
Les couleurs étaient évitées depuis 10 ans sur le marché des biens de consommation, aujourd'hui, les industriels du petit électroménager ne résistent pas à l'attrait des couleurs car elles incitent le consommateur à monter en gamme selon leur cadre de vie. La couleur ne s'ajoute pas...
Le logo
Cours - 9 pages - Marketing sensoriel
Le logo et l'armoirie: Comparaison avec l'armoirie médiévale. L'armoirie médiévale avait pour rôle de pallier l'absence de visage des chevaliers. Elle avait trois fonctions : signifier une identité, présenter la marque d'un commandement, d'une appartenance, enfin une fonction d'ornementation. Le...
Le nom des marques
Cours - 10 pages - Marketing sensoriel
"Marque de fabrique, de commerce, de service ou tout signe servant à distinguer des produits, des objets, des services. Marque déposée: marque de fabrique ou de commerce aillant fait l'objet d'un dépôt légal, afin de bénéficier de la protection juridique attachée à cette formalité....