Les vins de Provence

Thèmes abordés

Vins de Provence, vin, sud, Provence, rosé

Résumé du document

Surface viticole : 27 000 ha plantés sur 3 départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes)

Filière vitivinicole : 20 000 emplois (directs ou induits)

+ de 600 producteurs (540 caves particulières, 60 caves coopératives) et 72 sociétés de négoce

170 millions de bouteilles ( = 1,2 millions d'HL)

Répartition de la production : 88% Rosé, 9% Rouge et 3% Blanc

Chiffre d'affaires : 500 millions d'euros/an