L'action sur le produit

Résumé du document

Définir la notion de produit n'est pas commode. Les classifications de la notion de produit sont nombreuses dans la littérature marketing. Celle-ci peut s'effectuer, selon la destination du produit (bien de grande consommation, bien industriel), selon la durée (bien durable, bien non durable), selon le type d'achat (achat réfléchi, achat occasionnel), selon le degré d'implication (achat risqué, achat complexe), selon les besoins satisfaits (produit courant, produit de luxe), selon leurs caractéristiques vis à vis d'un distributeur (produit blanc, produit brun, produit laitier) (...)

Extraits

[...] Les acheteurs se tournent vers des produits de substitution. Des entreprises se retirent du marché, d'autres se maintiennent sur des segments de marché encore porteurs. L'utilité du concept de cycle de vie du produit est controversée. Son intérêt en tant qu'outil de prévision est limité. Il est très difficile de prévoir la durée de vie d'un produit et la longueur de chacune des quatre phases. Certains produits ont des durées de vie très longues (le petit beurre LU a 100 ans), d'autres très courtes (produits de mode). [...]

[...] Action sur le produit 1 - NOTION DE PRODUIT Définir la notion de produit n'est pas commode. Les classifications de la notion de produit sont nombreuses dans la littérature marketing. Celle-ci peut s'effectuer, selon la destination du produit (bien de grande consommation, bien industriel), selon la durée (bien durable, bien non durable), selon le type d'achat (achat réfléchi, achat occasionnel), selon le degré d'implication (achat risqué, achat complexe), selon les besoins satisfaits (produit courant, produit de luxe), selon leurs caractéristiques vis à vis d'un distributeur (produit blanc, produit brun, produit laitier) Le terme “produit” englobe deux notions principales : Les produits tangibles : Ces produits possèdent des caractéristiques physiques observables (poids, taille, goût, odeur, couleurs, etc.). [...]

[...] Le produit est introduit dans de nouveaux circuits de distribution. Son prix baisse et permet d'accélérer sa demande. Si le niveau de demande est suffisant, les premiers bénéfices sont obtenus. De nombreux concurrents apparaissent, attirés par la croissance du marché - Phase de maturité La croissance des ventes se ralentit puis stoppe, les ventes se maintiennent à un niveau constant. Les bénéfices sont maximum. La lutte concurrentielle s'accentue, les concurrents les plus faibles disparaissent, permettant aux plus forts d'accroître leur part de marché. [...]

[...] Il faut retenir que le positionnement du produit conditionne les autres variables du mix (prix, distribution et publicité). L'entreprise doit déterminer et évaluer les critères clés liés à la notion de produit global qu'elle désire promouvoir auprès du consommateur. Ces facteurs clés auront une incidence sur un certain nombre de variables telles que, le conditionnement, l'étiquetage, les services associés au produit, le choix de la marque De plus, l'entreprise devra intégrer le produit dans sa stratégie de gamme (profondeur, largeur, cohérence). Elle n'oubliera pas non plus d'évaluer le produit en termes de croissance et de rentabilité. [...]

[...] Ainsi la plupart des fabricants de planche à voile ont dû, dans le milieu des années 80, supprimer leurs modèles bas de gamme pour débutants et ne conserver que les modèles sportifs pour initiés dont seules les ventes se maintenaient. La chute des ventes en phase de déclin doit être compensée par des opérations de diversification au moyen de lancement de nouveaux produits. BANANIA a compensé les ventes déclinantes de ses instantanés chocolatés en se diversifiant sur la production et la vente de céréales pour petit déjeuner. Les opérations de diversification sont pour les entreprises coûteuses et risquées (BANANIA a retiré ses céréales du marché au bout de deux années). [...]