La franchise « Brioche dorée » du centre commercial « Rosny 2 » - contrer une nouvelle concurrence

Résumé du document

Le projet est de mettre en place des actions mercatiques pour contrer une nouvelle concurrence, à savoir une sandwicherie / boulangerie de l'hypermarché Carrefour, après avoir analysé son impact.

Les étapes :
- Découverte du projet, identification du besoin et répartition des tâches.
- Recherche documentaire sur le marché de la restauration rapide.
- Mise en commun des informations et réalisation du diagnostic.
- Proposition de solutions.
- Mise en forme de la fiche projet.

Extraits

[...] La franchise Brioche dorée du centre commercial Rosny 2 NOM, Prénom du professeur : Cachet de l'établissement : Date : Signature du professeur : Le travail effectué en dehors de la classe n'est pas compris dans ce décompte des heures. [...]