Marché marocain, jus de fruit, marketing, consommateur, industrie marocaine
Au Maroc, l'industrie des jus de fruits a pris son essor très récemment, la tradition marocaine étant la consommation des boissons gazeuses.
Selon une étude réalisée par le cabinet Nielsen en 2010, le marché des jus au Maroc poursuit sa croissance (+37% entre 2009 et 2010 contre 28% au terme de la campagne précédente).
C'est un marché à fort potentiel de développement, car la branche a connu une croissance plus importante de toute l'industrie agroalimentaire. Pour l'année 2009, la valeur du marché des jus de fruits au Maroc est équivalente à 822 millions de Dirhams.
[...] Donc, au niveau de la part de marché et de la production, le marché de l'industrie de jus est dominé par deux marques qui ont les deux tiers il s'agit de : Copag et Margafrique ; tandis que ; Coca-cola suit à peu près avec 20%. Ensuite, on a une marque moins connue au marché : c'est l'entreprise Salimco, un fabriquant de jus, des boissons gazeuses et eau de table à Berrechid et qui y a de part de marché. Ainsi depuis Juin dernier, la marque Kaiss fabriqué par la société Covem commence de prendre ça part de marché. - Le tableau 1 : présente le classement des producteurs de jus au Maroc selon la part de marché : B. [...]
[...] etc) lors de la mise en place dans les rayons. De nombreuses entreprises s'engagent à développer ce secteur a fin d'entreprendre dans tels projets. Vu la concurrence qui touche le marché local, ainsi que le monde extérieur, la plupart des fabricants des jus ont fixé des objectifs qui permettent de changer l'attitude des consommateurs vis-à-vis des jus surtout au Maroc. La branche compte aujourd'hui 6 opérateurs du secteur des jus de fruits et qui sont les suivants : Citruma (Marrakech), Jaouda (Sélection de fruits, Mon jus), le groupe El Alj (Al Boustane), Coca Cola Corp (Miami), Agro Juice Processing (Valencia), Maroc Food Processing (Forty) et Covem avec la marque Kaiss. [...]
[...] En effet, le groupe est connu par ces trois marques : Al Boustane, Agadir et Forty. Mais la marque Al Boustane est la plus connue sur les territoires national et international par rapport aux autres marques. Par contre, la marque Agadir est connue dans la région de Souss Massa Drâa et surtout à Agadir. B. Citruma : Avec un chiffre d'affaires de 100 MDH en 2010, Citruma sous la marque Marrakech, est classée dans la 2 ème place même si sa part de marché est de 13%. [...]
[...] - Jus de fruits(Marrakech). - Boissons fruitées (cool). - Produits dérivés (Pellettes pour aliment de bétail, Huiles essentielles et Arômes). Cette entreprise est présente sur tout le territoire Marocain. Elle connaît aujourd'hui une croissance continue. Sa marque Marrakech s'attribue actuellement à 20% du volume des ventes de jus au Maroc avec près de 10 millions de litres vendus chaque année. Le positionnement de la marque est clair : elle cible les classes supérieures avec une gamme de produits premium, elle fixe un prix de 15 DH par un litre de pur jus et 13 DH par nectar. [...]
[...] Les consommateurs sont à la recherche d'un produit à la fois de qualité et économique. Les habitudes de consommation ont changé, les consommateurs veulent des gammes de produit diversifiées à un prix accessible, le marché domestique reste peu dynamique vu la faible évolution de la consommation, par contre, on constate un pic lors du Ramadan, mois durant lequel la consommation de jus double. B. Comportement de consommation : L'absence des statistiques faites par des organismes ministérielles sur la consommation des jus au Maroc ne nous permet pas de dresser un état de lieux sur la consommation de jus au Maroc. [...]
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