Le marché des glaces

Thèmes abordés

Marché des glaces, Carte d'or, Häagen-Dazs, marketing mix, glaces, prix, communication, fabrication, France

Résumé du document

80 % des Français sont consommateurs de glaces. Le dessert préféré des Français.
345 millions de litres de glaces sont fabriqués chaque année en France selon Businesscoot dont :
- 55 % cônes et bâtonnets,
- 36 % en vrac (bac de glace),
- 9 % sous forme de bûches de Noël.
C'est une étude comparative entre Cartes d'or et Häagen-Dazs