Etude de marché pour l’implantation d’une enseigne Exki à Reims

Thèmes abordés

Étude, marché, implantation, enseigne, Exki, Reims

Résumé du document

Forces:

Entreprise jeune & dynamique

Reflète une image positive du Fast-food

Cible une population aisée

Propose des produits à la mode

Extraits

[...] Etude de marché Image: Sous-titre 2 Pour l'implantation d'une enseigne Exki à Reims Célia Malick Justine Lounici Marie Patin Alexandre Mourot Hugo Huss Pauline Lecoq Sommaire 1. Introduction 2. Rappel analyse externe 3. Rappel analyse interne 4. SWOT 5. Présentation questionnaire 6. Methodology 7.Résultats 8.Diagnostic final < number > INTRODUCTION 4. SWOT Forces Faiblesses Entreprise jeune & dynamique Reflète une image positive du Fast-food Cible une population aisée Propose des produits à la mode Manque d'expérience et de recul Publicité presque absente Prix fort pour la cible étudiant Matière première bios plus chère à l'achat Opportunités Menaces Un marché en pleine croissance Essor de la tendance bio Peu de réglementation Prix moyen Un marché qui arrive à saturation Vision des fast food médiocre parfois Présence de gros leader Gestion des stocks difficiles 6. [...]

[...] Questionnaires 11) A quel endroit imaginez-vous l'implantation d'Exki ? 12) La livraison à domicile ou sur votre lieu de travail vous intéresserait-il ? Fiche signalétique : Noms, prénom : Adresse mail : Sexe : Age : Catégories socioprofessionnelles : 7. Résultats 7. Résultat 7. Résultat 7. Résultats 7. Résultats 7. Résultat 7. Résultats 7. Résultats 8. Diagnostic final Nous recommandons l'ouverture d'une enseigne Exki à Reims. Pourquoi ? [...]

[...] Questionnaire Avez vous l'habitude de manger dans un Fast Food? ☐Oui ☐Non Si oui, à quelle fréquence ? Si non, pourquoi ? ☐ Moins d'une fois par semaine ☐ 1 à 3 fois par semaine ☐ 3 à 5 fois par semaine ☐Ou plus A quelle moment de la semaine vous rendez-vous dans un Fast Food ? ☐ La semaine ☐ Le week-end ☐ Les deux Quand vous allez dans un Fast Food vous vous y rendez : ☐ En famille ☐ Seul ☐ Entre amis 5. [...]