Stratégie marketing McDOnalds

Thèmes abordés

Analyse Etude Cas McDo Mc Donalds Marketing Exposé

Résumé du document

Vous pouvez découvrir que sous l'enseigne de Fast Food se cache en réalité une véritable stratégie de l'échelle locale à l'échelle internationale.

Extraits

[...] Une amplitude horaire augmentée à ce point va permettre aux franchises de récupérer la clientèle de ses concurrents qui conservent des heures d'ouvertures dites classiques Ensuite, ralentir les implantations intempestives va permettre d'empêcher la cannibalisation de la zone de chalandise entre les franchises de la même enseigne. La saturation est anticipée et ainsi évitée. Enfin, en termes de coûts : il est plus intéressant pour McDonald's de générer des flux logistiques plus importants vers un nombre restreint de franchises, qui restent actives plus longtemps, que vers une multitude de points de destinations, sans cesse croissante. Question e : La stratégie initiale de McDonald's, ses produits et ses services l'ont porté au rang de numéro un dans son secteur aujourd'hui encore. [...]

[...] Etude de cas McDonald's 1 En répondant à 5 questions, nous pouvons analyser le cas Mc Donald's sur un plan Marketing. a. Comment la chaîne McDonald's ait elle pour produire de la restauration identique dans tous les restaurant ? b. Comment Mc Donald's analyse la demande de la clientele? c. Comment peut-on analyser le package Mc Donald's? d. Quelle est la stratégie Mc Donald's? e. [...]

[...] Les acteurs sont les managers, les hôtes de caisse et parfois même l'icône McDonald's : Ronald McDonald's. Les clients du restaurant forment l'audience. Une audience très hétéroclite (jeunes et moins jeunes, hommes et femmes etc). La tenue des employés McDonald's, fidèle à la forte culture d'entreprise (pantalon bleu marine, chemise blanche ou jaune, casquette, le tout équipé des logos de l'enseigne) s'apparente aux costumes portés par les acteurs. Le discours tenu par l'ensemble des employés McDonald's lors de la prise de contact notamment, extrêmement standardisé, donne l'impression d'un script appris par cœur et récité : Bonjour, bienvenue chez McDonald's, j'écoute votre commande Le décor et le design de la pièce sont alimentés par la présence (fictive ou réelle) de Ronald McDonald's, des couleurs vives (jaune, rouge etc). [...]

[...] Comment Mc Donald's réajuste sa stratégie? 2 Question a : On pourrait qualifier la stratégie marketing globale de McDonald's au niveau produit, comme une politique de standardisation (avant quelques adaptations locales notamment à l'international). Cette standardisation des produits proposés permet à McDonald's d'offrir au consommateur les mêmes burgers partout dans le monde et donc une uniformisation des menus proposés, si on exclue quelques adaptations locales qui font appel davantage au géomarketing. Le Royal Cheese, Un des sandwichs phares de l'enseigne en France par exemple, s'appelle Quarter Pounder aux Etats-Unis. [...]

[...] L'objectif est d'attirer les consommateurs dans les restaurants à des heures de la journée où ils ne viennent pas pour manger. Ils trouveront un cadre contemporain, tendance et serein pour y déguster un café ou un jus de fruits. C'est une diversification dans la lignée de l'augmentation des amplitudes horaires, où l'objectif est d'augmenter la fréquentation client à l'intérieur des points de vente et générer ainsi davantage de profits. C'est un ajustement du, en premier lieu, à l'évolution du mode de vie des américains que Mc Donald's a su faire fructifier. [...]