L’élaboration de la stratégie marketing : Le cas vache qui rit

Thèmes abordés

stratégie marketing, La vache qui rit, portions de fromage, groupe Bel, stratégie de diversification

Résumé du document

Produit absolument nouveau en France lors de son lancement en 1921, La vache qui rit initie une autre manière de déguster le fromage, grâce à une recette originale qui se caractérise par un goût unique et une texture fondante. Sa personnalité empreinte de joie de vivre et d'une certaine excentricité fait de ce fromage une marque attachante et appréciée de tous.
Née en France, La vache qui rit est une marque de fromage internationalement connue : consommée dans presque 100 pays, sur les cinq continents : du Maghreb aux Etats-Unis, en passant par l'Afrique ou l'Angleterre, mais aussi au Japon et en Australie. Ce sont plus de 10 millions de portions mangées chaque jour dans le monde, soit 2 500 portions toutes les 20 secondes !

Extraits

[...] Le bâtonnet en fromage a ainsi été un très bon exemple de niche pendant quelques temps. Développer les produits à emporter partout. Il faut innover en lançant un produit conservable dans un sac toute une journée sans que celui-ci s'abîme. Un produit sec composé à l'intérieur d'un fromage fondant pourrait être un bon exemple. Conserver l'image de marque de la vache qui rit. Suggestions Niveau national : Poursuivre sa stratégie de communication intense avec le sponsoring de grands évènements sportifs. [...]

[...] L'objectif est de marquer l'esprit du consommateur. Les investissements en communication ont toujours tenu une place importante dans l'entreprise. Le groupe Bel a été entre autre un pionnier de la communication. Communication média : Les types de supports utilisés par le groupe depuis sa création sont : - Les affiches publicitaires : Premier support utilisé dès 1923. - Radio : le groupe Bel a parrainé des émissions de radio destinées à la jeunesse dans les années 50. - Cinéma : Le groupe Bel est le 1er à diffuser un film de promotion au cinéma. [...]

[...] Développer la présence de la marque en instaurant des accords avec des professionnels de la restauration rapide. Conclusion Avec plus de cent ans d'existence, le Groupe Bel a consolidé sa place dans l'industrie fromagère en initiant de nouvelles tendances alimentaires et en communiquant différemment sur ses produits. Si le groupe étudie sérieusement les nouvelles possibilités de développement, celui-ci pourra réaliser un CA encore beaucoup plus important et se lancer intelligemment dans la conquête de nouveaux marchés, qui pourrait redynamiser la marque. [...]

[...] - Sponsoring : Il a sponsorisé des évènements sportifs tel que le cyclisme six jours de Paris en 1925. Puis le tour de France, des programmes TV au début des années 90. - Publicités TV : En 1968, la marque est une des premières à faire de la publicité à la télévision. - Internet : Lancement en 2002 du site Internet, pour accompagner la campagne télévisuelle lancée en avril 2001 : pourquoilavachequiritrit.com Communication hors média : Le groupe Bel en plus de la communication média, utilise fortement la communication hors média : - Les affiches publicitaires sur les comptoirs de point de ventes dès 1923. [...]

[...] Ainsi, encore plus que maintenant avec le développement des MDD, la vache qui rit doit développer sa communication, et doit donc en augmenter son budget. Le produit est en croissance, il est connu de tous. Cependant, souhaitant trouver de nouveaux marchés à l'étranger, La Vache qui rit doit développer son budget communication afin de répandre la notoriété de la marque. Afin de se démarquer des produits 1er prix et des MDD, La vache qui rit doit également multiplier les efforts en R&D (donc plus d'investissement) pour se démarquer. [...]