Simulation de lancement d’un nouveau produit en Algérie : un plat surgelé

Résumé du document

Dans le cadre de l'élaboration de notre plan marketing, il nous parait important de justifier le choix de notre étude à savoir le secteur de l'agro-alimentaire et plus précisément le domaine des surgelés. En effet, nous avons pu remarquer à travers la société et la culture algérienne que le domaine de l'alimentaire est prédominant et en constante évolution : on assiste à un changement du mode de consommation de part l'évolution du travail féminin, le fort potentiel actif que représentent les jeunes diplômés et l'augmentation du pouvoir d'achat. Ainsi, en prenant en considération ces données, la première constations n'est autre que le manque de temps en ce qui concerne la préparation des plats au sein des ménages pour une partie conséquente de la population. De ce fait, il devient intéressant de se lancer dans des plats surgelés. La mission de notre entreprise devient apparente et notre objectif devient celui de notre participation à l'évolution de la société tournée résolument vers la modernité et l'innovation. Plus précisément, notre but sera de satisfaire la population active et surtout les femmes actives et les jeunes et peut être à long terme certaines entreprises privées et nationales. Ainsi notre cible se verra satisfaite face à la rapidité et aux avantages des plats surgelés. De manière concrète, le produit que nous proposons est un plat surgelé composé de riz, de dinde accompagnés d'une sauce aux légumes de saisons.

Extraits

[...] La formation plus approfondie du personnel pour inciter à la spécialisation. L'emploi de managers spécialisés pour une meilleure organisation des activités ainsi que l'étoffe ment de notre service marketing pour des études de marché plus approfondies et des analyses (et interprétations) plus pertinentes font partie de nos projets à long terme. Un autre objectif fixé est l'obtention à moyen terme d'une force de vente prospective afin de détecter de nouvelles opportunités TROISIEME PARTIE LE QUESTIONNAIRE Afin de prendre des décisions cohérentes en ce qui concerne les actions à mener et les choix à faire questions pertinentes ont été posées à 100 personnes. [...]

[...] Quant au questionnaire, les réponses fournies par nos éventuels consommateurs nous ont permis d'orienter nos choix selon leurs attentes et leurs comportements de manière à adapter notre produit et notre stratégie à leurs besoins. Enfin la 4ème étape expose de manière globale notre stratégie et explicite la politique des 4 P qui mettent en application des actions réfléchies en ayant pris en considération de nombreuses données telles que l'analyse du macro environnement, les forces et faiblesses de l'entreprise, les attentes des futurs consommateurs, etc. [...]

[...] Produit destiné principalement à la population active particulièrement les femmes qui disposent de peu de temps pour la cuisine. Produit avantageux et pratique pour les entreprises (publics, privés, catering) réduisant la perte de temps. Produit assimilé aux changements modernes du mode de vie des Algériens : cela traduira principalement la rapidité, le dynamisme, l'équilibre alimentaire, le changement du mode de consommation -Concernant le produit, l'objectif principal est son amélioration et son développement selon les suggestions de notre clientèle , leurs besoins ainsi que leurs attentes ( exemple : concevoir le même plat pour 4 voir 6 personnes à un prix réduit, rajouter des sauces pour le plat rizette ) Egalement,la conception de plats différents fait partie de nos projets dans la perspective de développement de notre gamme ainsi que la volonté d'augmenter la fréquence d'achat de nos futurs consommateurs, ceci se fera selon la capacité d'acceptation des clients potentiels face au premier plat que nous avons proposé. [...]

[...] Le pouvoir de négociation des clients A travers le nombre réduit de concurrents directs et leurs actions promotionnelles restreintes, nous pouvons écarter, à court et moyen terme, une menace émanant de la clientèle. Le pouvoir de négociation des fournisseurs De par le nombre réduit des entreprises exerçant dans l'alimentation surgelée, ainsi que les fournisseurs spécialisés dans les équipements adéquats, nous pouvons occulter le pouvoir de négociation venant de leur part. à l'inverse, de par la qualité et les coûts qu'offrent les fournisseurs en matière première et en emballage, nous pouvons déduire que ces derniers pourraient consolider leur pouvoir de négociation. [...]

[...] Positionnement Notre positionnement en phase d'élaboration s'effectuera de manière suivante : par rapport à nos possibilités, l'image que nous voulons dégager est une alimentation saine et équilibrée de notre produit traduisant la modernisation de la société algérienne. Notons que l'emballage est en adéquation avec les respects de l'écologie (propos explicités dans la 4eme étape) ce qui traduira une implication importante de notre part. Pour ce qui est du design, la distinction s'effectue dans le fait que nous présentons un produit sous forme d'assiette. [...]