Positionner un produit c'est déterminer la situation qu'il doit occuper sur un marché donné, compte tenu de la concurrence et des attentes de la clientèle. Quels produits l'entreprise doit-elle développer? La réponse est avant tout fonction du métier de l'entreprise et compétences de ses dirigeants. Plusieurs analyses viennent éclairer ce choix dont : La gestion de la marque, l'emballage et étiquetage, la gestion de la qualité, la gamme de produits, le cycle de vie de produit, la matrice BCG
[...] Taille d'une gamme : On parle ainsi d'expansion et de contraction : Expansion : Le fait d'avoir une gamme large, un mix très étendu, présente pour l'entreprise plusieurs avantages puisqu'elle dispose d'atouts mieux répandus et répartis : Les consommateurs sont plus fidèles car il trouvent plus aisément un produit qui les comble. Ce type présente, tout de même, des inconvénients : - Lourdes dépenses - Dispersion de efforts Cette politique reflète la volonté de croissance de l'entreprise. Contraction : Une gamme courte, par contre, offre à l'entreprise une situation inverse de celle de la gamme large. [...]
[...] Le conditionnement et emballage : Définitions : Le packaging concerne tous les éléments visuels ou formels qui enveloppent le produit. Le packaging est compose de trois éléments: L'EMBALLAGE définit la matière du contenant. LE CONDITIONNEMENT qui définit la structure du contenant c'est à dire tout ce qui a trait à : Méthodes et possibilité de conservation. Système d'utilisation (prise en main, ouverture et rangement). Système de protection tout au long de la chaîne de production, distribution et consommation. Concept du groupage (packs, dose individuelle . [...]
[...] La volonté de réduire l'étendue de la gamme se manifeste surtout dans les périodes de difficulté. Toutes les lignes ou toutes les variétés qui n'offrent ni perspectives de développement, ni avantages indirects pour d'autres produits sont supprimés. Le cycle de vie de produit : Le cycle de vie d'un produit regroupe quatre phases distinctes: 1er phase de lancement: l'entreprise lance un nouveau produit. Le lancement de nouveaux produits est une opération vitale pour l'entreprise. Cette phase est caractérisée par un lent démarrage des ventes correspondant à la mise en place progressive du produit sur le marché. [...]
[...] La réponse est avant tout fonction du métier de l'entreprise et compétences de ses dirigeants. Plusieurs analyses viennent éclairer ce choix dont : La gestion de la marque L'emballage et étiquetage La gestion de la qualité La gamme de produits Le cycle de vie de produit La matrice BCG La notion de produit: "On appelle produit tout ce qui peut être offert sur un marché de façon à y satisfaire un besoin"1 La notion de produit implique des articles physiques (stylo, automobile, livre, chaussures des services (transport, loisirs, des idées, tous ces entités peuvent être considérées comme des produits. [...]
[...] Ils peuvent devenir vedettes (en cas de succès) ou des poids mort (en cas d'échec). PRODUIT POIDS MORT: C'est un produit qui a une faible part de marché et dont le marché progresse faiblement. Plus faible rentabilité et trésorerie déficitaire PRODUIT VACHE À LAIT : C'est un produit à forte part dans un marché en faible croissance Plus investissement limités, rentabilité forte donc trésorerie excédentaire Utilisation de la matrice Tester l'équilibre du portefeuille (il est équilibré s'il comporte une majorité de vaches à lait et de vedettes). [...]
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