Les caractéristiques du packaging

Thèmes abordés

Caractéristiques, packaging, emballage, stratégie, tendances, consommation, écologie, consommateurs, miniaturisation, santé, bien-être, prêts à consommer

Résumé du document

Le marketing s'intéresse au consommateur, à ses habitudes de vie, qui changent perpétuellement, dans le but de lui proposer des produits innovants correspondants à ses besoins. Le packaging fait de plus en plus partie intégrante du produit, il est un élément de son marketing. La cohérence visuelle entre le produit et l'entreprise est capitale pour assurer la personnalité de celle-ci, son identité (...)

Extraits

[...] La marque Kellog's a bien entretenu ce phénomène, car elle a crée un code nutritionnel pour tous ces produits, inscrit sur les packaging. Ces repères très élaborés renseignent sur la schématisation de la journée alimentaire, avec la mise en perspective de la consommation d'une portion de céréales et des 4 repas (petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner). Les packagings informe aussi sur le choix des nutriments qui permet d'établir un équilibre entre ceux pour lesquels une modération de la consommation est recommandée (matières grasses, sucre, sel, matières grasses saturées), et ceux dont la consommation est plutôt encouragée (fibres, calcium, vitamines). [...]

[...] En quoi la miniaturisation d'un produit est une innovation ? La miniaturisation des biens de consommations, c'est à dire la réduction d'un produit en format de petite taille, est innovante dans le sens où il s'agit à la fois d'une innovation technologique, d'une extension de gamme, et d'une amélioration du produit. Il s'agit tout d'abord, d'une innovation technologique car l'innovation se rapporte aux caractéristiques du produit, que ce soit au niveau du procédé de fabrication, de l'utilisation d'une nouvelle matière première, d'un conditionnement nouveau. [...]

[...] Ainsi, en un coup d'œil, le consommateur peut associer le logo à la qualité, les informations de certification comme une preuve de traçabilité inviolable et les mentions valorisantes comme un gage de confiance. A prix plus élevé, un packaging doté du célèbre logo rouge vif bénéficie d'une crédibilité supplémentaire. Avec les récents événements sanitaires en France (vache folle, fièvre aphteuse, grippe aviaire les emballages ne cessent de jouer ce rôle de plus en plus pédagogue, allant même jusqu'à rassurer le consommateur de son achat. Quant à l'influence de ces logos sur les packagings, le débat peut être lancé. [...]

[...] Les limites de la miniaturisation des biens de consommation vis à vis du consommateur a. Les prix et l'absence de besoin réel Les mini-produits sont en général jusqu'à deux fois et demi plus cher que les produits standards. Cela peut être un frein dans le cas des produits de grande consommation ou de consommation régulière car la différence de prix se fera vite sentir et pourra pousser le consommateur à réviser son jugement quant à l'intérêt d'acheter des produits de petite taille. [...]

[...] Le design packaging ou packaging évoque aussi un emballage mais un emballage communiquant publicitaire Outre la protection du produit et son ergonomie, le packaging a un rôle primordial : attirer et communiquer sur le produit et la marque. I.2. Historique et évolution du packaging et de ses fonctions. Les packagings, ou plus précisément les contenants existent depuis des siècles, depuis que l'homme préhistorique, devenu nomade, transporte et conserve des aliments solides ou liquides. Voici donc quelques repères historiques liés à l'évolution du packaging en lui-même et à l'évolution de sa fonction au fil du temps. Contenir : Au moment de la préhistoire, l'homme utilise tous les emprunts qu'il peut faire à la nature pour contenir. [...]