Hard Discount et création de valeur

Résumé du document

Pour faire face à la crise, le consommateur est prêt à adopter bon nombre de ripostes pour maintenir son niveau de consommation. Il cherche à consommer malin : entre « pouvoir d'achat » et « vouloir d'achat », il y a le « savoir d'achat ».

Extraits

[...] - Services Sont compris ici tous les services visant à accroître ou à maintenir la valeur du produit tels que l'installation, le service après-vente, la formation, la mise à jour du produit Activités de Soutien - Approvisionnement L'entreprise doit se fournir et donc acheter des moyens de production tels que les matières premières, et les autres biens et services. Le but de cette fonction est d'obtenir le plus bas prix pour la meilleure qualité pour tous ces achats. - Développement Technologique, R&D Les technologies sont des sources importantes d'avantage concurrentiel. Les entreprises ont besoin d'innovation pour réduire leurs coûts, se protéger et maintenir leur avantage concurrentiel. Ceci englobe le développement technologique, les activités marketing internet, la gestion des relations avec les clients. [...]

[...] Hard-Discount et création de valeur Page 9 III. LA CRÉATION DE VALEUR La création de valeur pour une entreprise ou pour un secteur peur s'expliquer à travers la chaine de valeur créer par Michael Porter. Nous tâcherons d'en apprendre plus sur ce concept, puis nous tenteront de l'adapter au concept du Hard Discount. a. La chaine de valeur de Porter : D'après son ouvrage L'avantage concurrentiel, p 45 La chaine de valeur est représentée par une flèche qui décompose l'activité de l'entreprise en fonctions de ses opérations élémentaires. [...]

[...] Hard-Discount Discount et création de valeur Page 15 IV. LES PERSPECTIVES D'AVENIR DU HARD DISCOUNT ALIMENTAIRE Pour la première fois dans son histoire, les parts de marché des hard discounters en France (et dans le reste de l'Europe) n'a pas augmenté au premier trimestre 2009. Leur business modèle arrive à maturité et il faut trouver des solutions pour créer de la valeur. Des solutions peuvent être apportées aux hard discounts pour améliorer la qualité et donc la fréquentation de ces magasins considérés encore il y a peu comme les magasins des pauvres a. [...]

[...] Ha Discounters. Ainsi, nous avons représenté ci-dessous ci la chaine de valeur qui correspond aux sociétés de Hard-Discount. Hard Activités principales : - La logistique interne : Les enseignes de hard-discount discount proposent une gamme très réduite de produits (en moyenne entre 500 et 1000 selon les enseignes), soit plus de vingt fois moins que dans un hypermarché. Ainsi, laa gamme de produits reste basique. Elle touche essentiellement à l'alimentation, la droguerie et l'entretien. Du coup, ce nombre réduit de références permet de concentrer co les achats, de mettre en place une rotation forte des stocks, et de faciliter la gestion des stocks. [...]

[...] Hard-Discount et création de valeur Page 16 Par exemple en 2008, les ventes chez Lidl ont progressé de sur les seules marques nationales). Et les industriels des grandes marques voient en Lidl un relai incontournable sur le marché français, voire le seul distributeur à pouvoir assurer la croissance de leur chiffre d'affaires dans ce marché trop stable qu'est l'Hexagone (LSA n°2042 2008). c. L'amélioration des qualités intrinsèques Les hard discounts pourraient également améliorer les qualités intrinsèques des magasins. En effet si les consommateurs font leurs courses dans les grandes surfaces, c'est aussi pour y retrouver une certaine ambiance, une chaleur et un sentiment de promiscuité avec l'enseigne; choses qui n'existent pas dans les magasins hard discounts. [...]