Le planogramme

Résumé du document

Nous allons nous intéresser aux règles de planogramme à savoir que les règles d'implantation sont propres à chaque enseigne, qu'elles dépendent de la politique d'enseigne, du type de mobilier et de la rentabilité. On présentera aussi sa mise en place et ses avantages.

Extraits

[...] Tablette supérieure Types de produits Emplacements < number > La mise en place du Planogramme: B. La présentation des produits dans leurs emplacements : Pour implanter les produits en linéaire, plusieurs cas se posent : Méthode de présentation : horizontale ou verticale ; Choix des niveaux en linéaire ; Cas spécifiques : bouts et tête de gondole. < number > La mise en place du Planogramme: La présentation horizontale et verticale: Présentation verticale : C'est de présenter les produits sur toute la hauteur du meuble (sur tous les niveaux du meuble), elle est préférée car elle porte un certain nombre d'avantages : Lisibilité: Chaque famille est clairement séparée de l'autre,une lecture facile du linéaire < number > La mise en place du Planogramme: Flux de circulation : le client n'aime pas revenir en arrière (surtout avec le chariot). [...]

[...] . Le planogramme: Présenté par: YAHIAOUI Samir < number > Le plan: Introduction. Définition du Planogramme. Les règles de la mise en place du Planogramme. La mise en place du Planogramme. les emplacements des produits. La présentation des produits dans leurs emplacements. Les avantages du Planogramme. Quelques photos qui montrent la façon de présenter des produits sur un linéaire. [...]

[...] < number > La mise en place du Planogramme: A. Les emplacements des produits : Des produits présentés dans leurs familles naturelles. Des produits présentés par le double placement. Le double placement c'est de placer les produits dans deux familles différentes exemple du filtre à café qu'un consommateur peut le trouver dans le rayon accessoires de cuisine et dans le rayon café. Des produits présentés dans des emplacements réservés: < number > La mise en place du Planogramme: Produits en promotion. Gondoles Produits nouveaux, à pointe saisonnière ou à forte rentabilité. [...]

[...] Niveau des mains : Il réservé pour les produits indispensables, les produits complémentaires et les produits dont la demande est très élevée. Niveau des yeux : Il est réservé pour les produits rentables (Nouveaux produits à forte image de marque et à forte notoriété). Niveau du chapeau : Il privilégié pour les produits dont le packaging est capable d'être repéré de loin. < number > La mise en place du Planogramme: Les bouts et les têtes de gondole : Le bout de gondole c'est le début et la fin de la longueur de gondole et c'est une mauvaise place pour placer les produits car elle est mal vue (elle est cachée par la tête de gondole) et on y placera les articles d'appel. [...]

[...] Mais comment un Planogramme fonctionne-t-il dans son ensemble?? < number > Définition du Planogramme: Le Planogramme est un dessin type plan représentant les rayons avec leurs mesures afin de maximiser et optimiser les opérations de merchandising,on représente le rayon et à partir de là on va savoir quel produit on pourra mettre, combien, comment à partir de données que l'on aura récoltées sur le comportement du consommateur sur les lieux de vente. < number > Les règles de la mise en place du Planogramme: Identifier les objectifs de vente. [...]