La perception de l'offre

Résumé du document

Cours de marketing très complet sur la perception de l'offre. Passage en revue des éléments essentiels permettant aux consommateurs de percevoir une offre, tels que le prix, la qualité, le positionnement et l'image de marque. Un document de 600 mots au format Word.

Extraits

[...] Le prix La notion de prix est très subjective car les consommateurs n'ont pas tous la même sensibilité par rapport au prix. Les divergences proviennent du profil du consommateur, de la nature du produit ou encore du contexte d'achat. Il existe une relation étroite entre le prix et la qualité perçue d'un produit. Le consommateur a tendance à penser que plus le prix est élevé plus la qualité du produit est grande. Les consommateurs ont tous une idée du juste prix et son capable de fixer une fourchette de prix acceptables compte tenu de la satisfaction attendue et des sacrifices consentis. [...]

[...] Le positionnement et l'image de marque Le positionnement consiste à concevoir une offre et à lui conférer une position spécifique dans l'esprit des consommateurs. Il permet de forger une identité de marque, de créer une personnalité à l'offre ; L'image de marque est la perception qu'un individu a d'une marque, d'une organisation, d'un produit ou d'un service. Parfois il y a un décalage entre le positionnement voulu par l'entreprise et l'image que perçoivent les consommateurs. L'entreprise doit alors revoir son offre ou sa consommation. [...]

[...] Trois catégories de produits peuvent bénéficier d'une appellation d'origine : - produits d'origine agricole ayant reçu une transformation (vins, fromages) - produits agricoles non transformés (lentilles du Puy) - produits manufacturés (poteries de Vallauris) L'attribution de l'appellation est faites par décret sur proposition de l'INAO (Institut national des appellations d'origine). les certificats de qualification Ils attestent que le bien ou le service est conforme à des normes. Une norme est un document qui décrit les spécifications techniques d'un produit. Elle est élaborée par un organisme de normalisation en collaboration avec les parties concernées (industriels, associations de consommateurs). [...]

[...] Certains aspects cependant sont perçus de la même manière : Les composantes matérielles et immatérielles du produit : le packaging, la stylique, la marque sont des éléments qui influencent la perception de la qualité. Le marketing sensoriel est un concept nouveau en plein développement ; Les signes de qualité : les labels agricoles Un label est une marque collective attestant qu'une denrée alimentaire ou qu'un produit agricole non alimentaire possède un ensemble de caractéristiques établissant un certain niveau de qualité. Il est attribué après avis de la Commission nationale des labels. Les produits bénéficiant déjà d'une appellation d'origine contrôlée(A.O.C) ne peuvent faire l'objet d'un label. [...]