Les univers de consommation

Résumé du document

Description des univers de consommation en hypermarchés ainsi que dans les magasins d'ameublement, de leurs stratégies. Les stratégies employées par ces enseignes et celles de disposition des produits sont analysées.

Extraits

[...] Les réponses divergent mais le fait reste indéniable. Règle Les produits de première nécessité sont dans le fond du magasin Ces produits (alimentaires, ménagers) sont a priori, ceux pour lesquels on se déplace a l'hyper ( cela permettra d'attirer le client au fond du magasin et de définir un large circuit de destination. ( Cela permet de faire circuler le plus possible le consommateur. Règle L'implantation des familles de produits est faite en fonction de ce circuit de destination. A partir du circuit de destination le plus grand possible vont se greffer tous les autres circuits d'impulsion. [...]

[...] - elle augmente quand le nombre de concurrents sur le marché augmente. - Elle augmente quand les produits et/ou services proposés sont peu différents de ceux utilisés par les concurrents. - Elle est d'autant plus efficace que la cible est précise. - Il existe deux approches pour mesurer l'impact du point de vente sur le consommateur : -L'approche analytique : l'influence de chaque facteur d'atmosphère pris séparément sur les réactions affectives, cognitives et comportementales du client -L'approche holiste : aborde l'atmosphère comme un tout, pas de différenciations entre l'influence de tel ou tel composant. [...]

[...] DEBAT Avez-vous des questions sur l'exposé ? Sur ce qu'on vous a présentez, est-ce que vous vous en rendiez compte dans les magasins que vous fréquentiez ? Est-ce que vous connaissez d'autres stratégies dont nous n'avons pas parlées ? Apprécierait-on autant les produits s'ils n'étaient pas rangés en univers de consommation Y aurait-il, d'après vous, des modifications à apporter aux univers de consommation Est ce que le fait que les produits de premières nécessités soient placés au fond des magasins influence t'il réellement le consommateur à faire des achats d'impulsions? [...]

[...] On va donc énormément jouer sur la disposition des produits ou des rayons. le circuit Donc dans un premier temps, on va voir qu'il existe deux types de circuit qui vont correspondre à deux types d'achat : Et le circuit d'impulsion où le client se déplace en fonction des appels, des stimuli qu'il reçoit. En moyenne, en circuit d'impulsion, la vitesse du consommateur est proche de 2 kms/h et on s'arrête fréquemment. Le circuit de destination où le client sait ce qu'il et va donc directement acheter ces produits En circuit de destination, on passe la vitesse supérieure et on adopte une conduite plus sportive où on peut friser les 6kms/h. [...]

[...] C'est donc un problème crucial pour l'hyper. on y met les produits incontournables : sucre, huile, lessive puisqu'on condescend difficilement à se mettre au niveau du sol autant qu'on soit obliger à le faire. on y expose des produits volumineux Le sol souffrant d'abord d'un manque de visibilité, en y plaçant des produits volumineux, -ils auront la chance d'être vus donc une meilleur chance d'être pris. on y place les produits a lisibilité verticale On sait que certaines marques se lisent mieux verticalement que de face et lorsqu'on regarde à terre en penchant la tête on dispose d'une meilleur faculté de lecture dans le sens verticale. [...]