Le tourisme se présente comme un secteur incontournable de l'économie, surtout en France où il représente environ 6,7% du PIB. De plus c'est un secteur qui évolue rapidement et qui doit donc sans cesse créer des besoins ou détecter ceux insatisfaits, créer et gérer les nouveaux produits, consolider et faire évoluer ceux déjà existants sur le marché, développer et anticiper les moyens de distribution et les modes de communication.
Longtemps considérée comme un secteur annexe de l'économie française, l'activité touristique est aujourd'hui en plein essor. Même si entre 1991 et 2001, le marché touristique avait marqué un coup d'arrêt, il semble à nouveau durablement tourné vers la croissance. Premier pays récepteur de touristes devant les Etats-Unis et l'Espagne, avec 75 millions de visiteurs, en 2000 et 2001, la France s'est dotée, avec le tourisme, d'une industrie performante et durable. Les Etats Unis et l'Espagne conservant toutefois la tête devant la France en terme de retombées économiques.
Mais comment les professionnels du tourisme répondent-ils à la demande du marché ? Il sera tout d'abord réalisé une présentation du tourisme avant d'analyser les différentes variables du marketing mix.
[...] I Le tourisme La croissance du secteur touristique à travers le monde a de fait engendré la création d'un organisme afin de l'encadrer : l'Organisation mondiale du Tourisme. Les caractéristiques de ce domaine ont nécessité l'exploitation du marketing appliqué au tourisme. Historique C'est en 1920 que le terme de Marketing apparaît aux États-Unis suite au développement de la civilisation industrielle. En effet, il fallait trouver de nouveaux concepts afin de suivre les diverses modifications de la société. Ce mot est peu à peu utilisé dans tous les secteurs au fur et à mesure de leur développement au sein de chaque société. [...]
[...] - caractère opératoire : l'ensemble de ces segments peut aisément être utilisé par le service marketing des diverses entreprises. II Le marketing mix Comme tout domaine, le tourisme présente une grande dimension marketing notamment caractérisée par les différentes variables du marketing mix. Le marketing des services, et donc du tourisme, pose comme éléments fondamentaux : le client, le support physique de l'offre, le service, le personnel en contact avec la clientèle, ou encore le système d'organisation interne. Elle pose également comme gestions particulières dans la démarche mercatique, la gestion de la participation du client, la gestion du personnel de contact et du support physique (affiche, dépliant Le prix En ce qui concerne la détermination des prix, les professionnels tiennent compte des coûts de production ou de servuction (production de services). [...]
[...] La bataille sur le marché du tourisme est de plus en plus disputée étant donné les sommes qui sont mises en jeu. Par exemple, en 2000, il y a eu plus de deux milliards de déplacements touristiques dans le monde entier, soit vingt-cinq fois plus qu'en 1950. L'organisation du tourisme 1. L'OMT Le secteur du tourisme possède une institution présente afin de l'encadrer : l'Organisation mondiale du Tourisme. Cet organisme a été créé en 1934 sous le nom d'Union International des Organismes officiels de Propagandes touristiques. [...]
[...] Après réflexion, notre choix s'est porté sur le marketing du tourisme. En effet, le tourisme se présente comme un secteur incontournable de l'économie surtout en France où il représente environ du PIB. De plus, c'est un secteur qui évolue rapidement et qui doit donc sans cesse créer des besoins ou détecter ceux insatisfaits, créer et gérer les nouveaux produits, consolider et faire évoluer ceux déjà existants sur le marché, développer et anticiper les moyens de distribution et les modes de communication. [...]
[...] En effet, il faut attendre 1970 pour connaître un retournement de la situation avec une offre qui devient supérieure à la demande. De nombreuses personnes se sont lancées dans ce secteur qui est très prometteur. Les individus ont de plus en plus le temps et les moyens de partir afin de ressourcer. L'envie, pour ne pas dire le besoin, est également de plus en plus présente, les métiers exerçaient sont éprouvants et les individus ont besoin de moments agréables pour égayer leur vie. [...]
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