L’adaptation de McDonald’s face à une demande de plus en plus spécifique

Résumé du document

McDonald's est une firme multinationale créée par les frères Richard et Maurice McDonald en 1940 en Californie.
En 1953 les frères McDonald franchisent leur restaurant, ainsi à partir des années 60 le nombre de restaurants augmente fortement, en effet il y avait seulement 4 restaurants McDonald en 1953 contre plus de 32 737 au 1er janvier 2011 dans le monde.
La Création du clown Ronald Mac Donald en 1960 a remporté un succès immédiat, en effet, sa présence a permis d'augmenter le chiffre d'affaires de près de 30 %. Aujourd'hui le fameux clown est plus connu par les enfants du monde entier que le Père Noel.
De plus, McDonald est à l'origine de la propagation de la tendance Fastfood dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés.

Extraits

[...] McDonald's s'engage à respecter une charte de qualité. En effet, cette entreprise a décidé de mettre dans ses hamburgers de la viande française. La ‘Charolaise' est une race qui a été élevée en Bourgogne au 18e siècle, aujourd'hui, cette viande est mondialement réputée pour sa qualité. Il améliore ses hamburgers puisque désormais ses burgers ne sont plus un mélange de viandes, mais leurs steaks hachés sont composés de de viande bovine. Cependant la qualité se paye, McDonald's augmente ses prix de plus de par rapport aux burgers déjà proposés sur la carte. [...]

[...] La Création du clown Ronald Mac Donald 1960 a remporté un succès immédiat, en effet, sa présence a permis d'augmenter le chiffre d'affaire de près de Aujourd'hui le fameux clown est plus connu par les enfants du monde entier que le Père Noel. De plus, McDonald est à l'origine de la propagation de la tendance Fastfood dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés. Nous nous demanderons de quelle manière McDonald s'adapte face à une demande de consommation de plus en plus pointilleuse. [...]

[...] Par exemple ses emballages sont faits en papier recyclés ou encore McDonald's France s'est engagé à réduire ses émissions de gaz à effet de serre de avant 2010. Il relève ce défi ambitieux si chacun s'implique dans la préservation de la planète, dans chaque restaurant et au quotidien. Au fil du temps, Macdonald a su préserver son statut de numéro 1 mondiale de la restauration rapide. En s'adaptant aux demandes de chaque pays et des marchés locaux. Et ainsi, McDonald augmente ses ventes et recettes grâce à une meilleure réponse aux attentes des populations étrangères visées. [...]

[...] Malgré une mauvaise publicité et un nombre très large de critiques, Macdonald essaye de prouver aux consommateurs que ses produits sont bons pour la santé et tente d'attirer un public plus dynamique avec une ambiance joviale et un décor animé que les enfants adorent. Ses publicités sont diffusées essentiellement sur des chaines jeunes comme M6 ou sur des radios jeunes type NRJ afin d'attirer un maximum de jeunes, car la jeunesse est un élément qui bouge, voyage et dont un jeune ravi de son alimentation parlera plus qu'une personne plus âgée. Enfin, certaines associations affirment que Macdonald détruit les forêts tropicales, et ne fait aucun effort visible vis-à-vis de l'écologie. [...]