Analyse quantitative de Panzani

Thèmes abordés

analyse quantitative, Panzani, adaptation du produit, pâtes, lasagnes, consommateurs

Résumé du document

- Une analyse quantitative.
- Un questionnaire «en « face à face » :
20 questions
Echantillon de 2154 personnes
Représentation de la population
- La strate des « enthousiastes ».

- Une majorité de répondants consomme seule ou à deux. (54%)
- Des achats en supermarché & en hypermarché
- L'aspect pratique et la rapidité de la préparation arrivent en 1er (90%)
- En termes de préférence : lasagnes plébiscitées à 72%

Extraits

[...] . Analyse quantitative http://www.panzani.com/medias/home_1.jpg Strate « les enthousiastes » CONTEXTE ET Methodologie Une analyse quantitative Un questionnaire «en « face à face » 20 questions Echantillon de 2154 personnes Représentation de la population La strate des « enthousiastes » Des consensus se dégagent Une majorité de répondants consomme seule ou à deux. [...]

[...] Des achats en supermarché & en hypermarché L'aspect pratique et la rapidité de la préparation arrivent en 1er En termes de préférence : lasagnes plébiscitées à 72% Une strate en conformité avec l'échantillon total Des CSP réparties entre les employés et les cadres supérieurs Un même critique : le goût Attirance pour le packaging (photo sur l'emballage ) Préférence pour les marques de distributeurs Données significatives Les jeunes de 18 à 34 ans représentent plus de 50% des acheteurs en hard discount les principaux acheteurs des magasins picard sont les « retraités » et les « professions intellectuelles supérieures » les plus gros consommateurs de format « biportion » sont les retraités Critères d'achats et âge 1 jeune sur 4 compte acheter ce qu'il y a de moins cher 1 personne de plus de 55 ans sur 7 préférera un plat dont les produits sont d'origine italienne. Critères d'achats et défauts des pâtes Les insatisfaits du rapport qualité prix accordent plus d'importance aux portions qu'au prix Les « enthousiastes » accordent moins d'importance au prix et a la place dans le rayon que la moyenne de la population ANALYSE UNIVARIee Vendre les produits en supermarché et hypermarché Valorisation de l'aspect sain et naturel 2 principaux concurrents Marie et Picard : Pourquoi? [...]