Fiche CRAP : vendre une carte de fidélité à un prix élevé

Thèmes abordés

Hôtellerie - Bars, vendre une carte de fidélité, fiche CRAP, fiche de compte rendu d'activités professionnelles, bac hôtellerie

Résumé du document

Descriptif du travail :

- Saluer le client

- Se renseigner sur ses habitudes, ses fréquences de séjour

- Lui expliquer les avantages de la carte de fidélité

- (...)

Extraits

[...] THEMES (cocher le numéro en fonction de l'activité) RESERVATION – VENTE ACCUEIL - RECEPTION INFORMATION – AIDE DES CLIENTS CAISSE ETAGES La nature des activités à réaliser et la liste des compétences susceptibles d'être évaluées à l'examen figurent en annexe de la présente fiche Conditions de réalisation Descriptif du travail Réalisations T.A. T.P. [...]