Fiche CRAP : prendre une réservation séminaire

Thèmes abordés

Hôtellerie - Bars, fiche CRAP, fiche de compte rendu d'activités professionnelles, bac hôtellerie, prendre une réservation séminaire

Résumé du document

Descriptif du travail :

- Saluer le client, se renseigner sur ses besoins
- Questionner sur le type d'évènement, le nombre de personnes, la date...
- (...)

Extraits

[...] THEMES (cocher le numéro en fonction de l'activité) RESERVATION – VENTE ACCUEIL - RECEPTION INFORMATION – AIDE DES CLIENTS CAISSE ETAGES La nature des activités à réaliser et la liste des compétences susceptibles d'être évaluées à l'examen figurent en annexe de la présente fiche Conditions de réalisation Descriptif du travail Réalisations T.A. T.P. [...]