Accueil d’un client handicapé en hôtellerie-restauration

Thèmes abordés

Accueil, client handicapé, personnes handicapées, hôtellerie, restauration, déficientes auditives, déficientes mentales, déficientes moteurs, déficientes visuelles

Résumé du document

« Constitue un handicap, au sens de la présente loi, toute limitation d'activité ou restriction de participation à la vie en société subie dans son environnement par une personne en raison d'une altération substantielle, durable ou définitive d'une ou plusieurs fonctions physiques, sensorielles, mentales, cognitives ou psychiques, d'un polyhandicap ou d'un trouble de santé invalidant. » Article 114, loi du 11 février 2005.

Extraits

[...] Si l'hôtel accueille une personne sourde ou malentendante, obligatoirement installer dans une chambre et un sanitaire, une alarme incendie avec flash lumineux, ou un dispositif vibreur dans le lit qui sert d'alarme. En général : Il faut également adapter son comportement : Utiliser des pictogrammes simples et aisément compréhensibles. Tout emplacement réservé pour les personnes en situation de handicap doit être clairement signalé. Penser à tous les types de handicaps et à chaque geste courant. Il est recommandé d'être attentif, de s'exprimer clairement et simplement, de préférence sur le mode affirmatif. Il est impératif d'autoriser les chiens guides à accompagner leur maître. III. [...]

[...] La banque d'accueil comporte une partie plus basse pour les personnes en fauteuil roulant, de petite taille ou celles qui souhaitent s'asseoir. Equiper les banques d'accueil d'un dispositif d'aide à l'audition, pour les personnes malentendantes porteuses d'un appareil auditif. Il faut supprimer tout obstacle à hauteur de visage pour les personnes déficientes visuelles. La chambre : Les clients viennent d'abord à l'hôtel pour dormir, il est donc important de réserver des chambres adaptées aux personnes handicapés. Pour ce faire, il faut : Mettre à disposition au moins une chambre adaptée dans laquelle une personne en fauteuil roulant puisse circuler librement. [...]

[...] La perte auditive totale est rare, la plupart des déficients auditifs possèdent des restes auditifs pour lesquels les prothèses auditives apportent une réelle amplification. Selon les cas, ce handicap s'accompagne ou non, d'une difficulté à oraliser. Le nombre de personnes déficientes mentales est estimé à 2.3 millions en France. C'est une difficulté à comprendre et une limitation dans la rapidité des fonctions mentales sur le plan de la compréhension, des connaissances et de la cognition. Le nombre de personnes déficientes moteurs est estimé à 7.4 millions en France. [...]

[...] Le nombre de personnes déficientes visuelles est estimé à 2.8 millions en France. Il concerne les personnes aveugles, mais aussi, dans la majorité des cas, les personnes malvoyantes. II. L'agencement et les équipements de l'hôtel La circulation et l'accueil : Pour faciliter les déplacements aux personnes handicapés, il est préférable que : L'entrée accessible ne comporte pas de rupture de niveau, elle doit être équipée d'un plan incliné et d'une main courante, et surtout être facilement repérable et identifiable. La présence de paillassons, tapis ou moquettes épaisses qui empêchent la circulation autonome soit évité. [...]

[...] La demande de labellisation est une démarche volontaire. Pour être labellisé, le site doit répondre à un cahier des charges et le gestionnaire s'engage de façon continue à garantir des prestations adaptées et un accueil de qualité. Le label est un outil de promotion pour les professionnels du tourisme car il valorise les efforts réalisés pour rendre accessibles leurs établissements. Il permet aux établissements labellisés d'être répertoriés sur le site de Maison de la France "franceguide.com", site officiel du tourisme en France. [...]