Droit des obligations : les sanctions de l'inexécution
Fiche - 20 pages - Marketing des services
Il s'agit d'un cours complet intégralement rédigé en droit des obligations ayant pour objet d'étude les sanctions de l'inexécution. En l'occurrence, c'est un cours de 2ème année de Licence en Droit et science politique. Ce document à vocation pédagogique clair et structuré s'avèrera...
Droit des sûretés : les garanties autonomes et les lettres d'intention
Fiche - 20 pages - Marketing des services
Il s'agit d'un cours complet intégralement rédigé en droit des sûretés ayant pour objets d'étude les garanties autonomes ainsi que les lettres d'intention. En l'occurrence, c'est un cours de 3ème année de Licence en Droit et science politique. Ce document à vocation pédagogique clair...
Les monopoles naturels de l'intervention publique et de l'allocation des ressources
Fiche - 6 pages - Marketing des services
Il s'agit d'un cours de sciences économiques ayant pour objet d'étude les monopoles naturels de l'intervention publique et de l'allocation des ressources : des défaillances du marché à celles de l'État. En l'occurrence c'est un cours de 3e année en Licence de sciences économiques. Ce...
Les notions de processus et champs stochastiques
Fiche - 92 pages - Marketing des services
Il s'agit d'un cours de mathématiques ayant pour objet d'étude les notions de processus et de champs stochastiques. Ce cours clair, exhaustif et très structuré sur les méthodes probabilistes et les modèles stochastiques s'avèrera idéal pour de nombreux(ses) étudiant(e)s en mathématiques,...
Économie générale de l'assurance
Fiche - 24 pages - Marketing des services
Il s'agit d'un cours d'Économie générale de l'assurance ayant pour objet d'étude les techniques économiques du risque et de l'assurance. En l'occurrence c'est un cours de 1ère année en Licence mention Assurance, Banque, Finance. Ce document clair et structuré s'avèrera idéal pour de...
Fonction logarithme népérien et fonction exponentielle
Fiche - 2 pages - Marketing des services
Il s'agit d'une fiche de synthèse de mathématiques appliquées en gestion étudiant les fonctions logarithme népérien et exponentielle. Ce document synthétique à vocation pédagogique s'avèrera idéal pour de nombreux(ses) étudiant(e)s en mathématiques, gestion, économie, AES, GEA... et bien...
L'irresponsabilité pénale
Fiche - 27 pages - Marketing des services
Il s'agit d'un cours de grande qualité en droit pénal général ayant pour objet d'étude l'irresponsabilité pénale. En l'occurrence c'est un cours de 3e année en Licence de droit privé et sciences criminelles. Ce document clair, exhaustif (26p) et très structuré s'avèrera idéal pour de...
Droit civil : La preuve des actes et des faits juridiques
Fiche - 15 pages - Marketing des services
Il s'agit d'un cours intégralement rédigé d'Introduction au droit civil ayant pour objet d'étude "la preuve des actes et des faits juridiques". En l'occurrence, c'est un cours de 1ère année de Droit, science politique et parfaitement valable dans d'autres cursus. Ce document clair,...
Droit international public
Fiche - 94 pages - Marketing des services
Il s'agit d'un cours complet intégralement rédigé de droit international public divisé en trois titres distincts : Titre I. - Les sujets du droit international Titre II. - La responsabilité internationale Titre III. - L'encadrement juridique des relations internationales En...
L'industrie ferroviaire : un secteur qui se réinvente
Fiche - 33 pages - Marketing des services
La machine à vapeur a rendu possible techniquement la locomotive à vapeur et créée un besoin de transports qui va propulser le chemin de fer. - En premier lieu d'initiative de compagnies minières, le chemin de fer va devenir l'affaire de compagnies consacrées à l'exploitation des voies et du...
Épreuve d'analyse et de conduite de la relation commerciale - Fiche d'activités professionnelles - Rechercher et exploiter l'information nécessaire à l'activité commercial
Fiche - 2 pages - Marketing des services
L'enseigne La Papéthèque se situe dans l'hyper centre de Toulouse ou les concurrents directs et indirects sont de plus en plus nombreux. Puis de plus en plus d'enseignes intègrent un rayon papeterie. Il est donc important de faire régulièrement des études de prix et de marchandisage de la...
Dynamiser l'offre de produits et de services - Épreuve d'analyse et de conduite de la relation commerciale - Fiche d'activités professionnelles
Fiche - 3 pages - Marketing des services
Je travaille dans les rayons expéditions ainsi que celui du papier imprimante. Tous les 3 mois, le magasin met en place une promotion. Durant ce mois de juin, les nouveaux gérants avec l'aide de l'équipe ont mis en place la promotion post-it qui a duré tout le mois de juin. La...
Assurer la qualité de service à la clientèle - Épreuve d'analyse et de conduite de la relation commerciale - Fiche d'activités professionnelles
Fiche - 3 pages - Marketing des services
L'entreprise La Papéthèque Toulouse a de nombreuses références produits (environ 14000), mais malheureusement tous les produits ne peuvent pas se trouver en magasin. Cependant nous pouvons commander le produit a nos différents fournisseurs ou magasins du réseau pour répondre au mieux aux...
Vendre en magasin - Épreuve d'analyse et de conduite de la relation commerciale - Fiche d'activités professionnelles
Fiche - 3 pages - Marketing des services
L'entreprise est spécialisée dans la papeterie. Je suis apprenti vendeur. Ma période d'intervention s'est faite le 7 décembre 2015. Le personnel de l'enseigne est polyvalent. En effet ils se complètent tous et personne n'a de rôle fixe. Nous avons un chiffre d'affaires à...
Fiche CRAP : faire une salle de bain (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail : - Préparer un chariot avec plusieurs microfibres et des produits - Séparer le linge propre et le linge sale - Vider les poubelles - Humidifier les surfaces - (...)
Fiche CRAP : vendre une carte de fidélité à un prix élevé
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail : - Saluer le client - Se renseigner sur ses habitudes, ses fréquences de séjour - Lui expliquer les avantages de la carte de fidélité - (...)
La création de la carte bleue en France (approfondissement CRAP)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Aujourd'hui, il y a plus de 6 milliards de cartes à puce en circulation dans le monde. Elles sont utilisées dans plusieurs domaines : - La monétique : cartes bancaires - L'identification : cartes d'identité nationale, E-passeports, passeports biométriques - L'enseignement :...
Fiche CRAP : indiquer une direction à un client qui se déplace en transports en commun
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail : - Saluer et questionner sur la demande - Sortir le dossier de conciergerie, des dépliants, des cartes, des informations sur le lieu à rejoindre - (...)
Fiche CRAP : accueillir un client qui a une réservation (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Accueil du client - Prendre contact (lever la tête, sourire, saluer puis souhaiter la bienvenue) - Ecouter ou questionner - Identifier le client et ses besoins (sortir le dossier client, reformuler les éléments de la réservation) - Attribuer une chambre - (...)
Fiche CRAP : prendre une réservation séminaire
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail : - Saluer le client, se renseigner sur ses besoins - Questionner sur le type d'évènement, le nombre de personnes, la date... - (...)
Le développement du réseau TBC à Bordeaux (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
La marche à pied fut longtemps reine dans les rues de Bordeaux puisque l'utilisation de chevaux, calèches ou chaises à porteurs nécessitait une autorisation royale. Les premières lignes de tramways ont été créées en 1880, c'était des voitures tractées par des chevaux. En 1891, le réseau...
Fiche CRAP : effectuer un encaissement (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Saluer et sortir le dossier client - Enregistrer les prestations sur la facture - Vérifier les consommations avec le client avant l'impression définitive - (...)
Fiche CRAP : prendre une commande (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Accueillir les clients - Présenter les cartes en commençant par les dames - Écouter les demandes - Valoriser les produits - (...)
Fiche CRAP : réaliser une assiette nordique (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Rassembler les aliments et vérifier grâce à la fiche de commande - Lever les filets de saumons, anguilles et flétan fumés - (...)
L'huile d'olive (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
L'obtention d'un litre d'huile nécessite 4 à 10 kilos d'olives suivant la variété d'olives utilisée et son niveau de maturité. La méthode d'extraction utilisée a une forte incidence. Les moulins utilisant des presses ne peuvent pas utiliser des olives à très forte teneur...
Fiche CRAP : servir un vin rouge (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Le vin doit être à température, et les verres adaptés - Mettre en place le guéridon : assiette à pain, limonadier, liteau, dessous de carafe - Présenter la bouteille de vin au client qui la commandé en passant par la droite du client - (...)
Fiche CRAP : réaliser un jus de rôti (bac hôtellerie)
Fiche - 1 pages - Marketing des services
Descriptif du travail - Rôtir un contre-filet enveloppé dans de l'aluminium (Temps de cuisson = temps de repos) - Dégraisser
Le pruneau (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
Le pruneau est un fruit séché qui se conserve longtemps. Il est connu depuis l'Antiquité pour ses vertus nutritionnelles, diététiques et médicales. Le prunier vient de Chine, il est ramené dans le bassin méditerranéen par les Grecs et les Romains. Les Romains ont alors planté plusieurs...
Le veau (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
Le veau est un mammifère et désigne un jeune bovin ou la viande qui en est issue. On appelle veau le jeune de la vache âgé de moins d'un an. À la naissance, le veau pèse environ 45 kg. Les veaux mâles non castrés deviennent des taurillons puis des taureaux ; castrés, ils deviennent des...
Les crustacés (approfondissement CRAP)
Fiche - 2 pages - Marketing des services
Il existe plus de 50 000 espèces ; leur taille varie de l'échelle millimétrique au 4m d'envergure du crabe géant du Japon. Les crustacés vivants dans l'eau - Ceux vivants en mer : le homard, la langoustine, la crevette... - Ceux vivants en eau douce : l'écrevisse, la petite...
