Les coupes de champagne destinés au traiteur

Thèmes abordés

Coupes de champagne, traiteur, capacité de stockage, verres en plastiques, commercialisation

Résumé du document

Le but de cet exercice est de trouver un produit innovant destiné à une certaine cible afin de le commercialiser et de dégager un chiffre d'affaire important. Ce travail se veut être la présentation finale du produit que nous avons trouvé.
Le produit que j'ai décidé de choisir est une flûte de champagne destinée aux traiteurs et à Métro (donc vendu en quantité assez importante à un prix défiant toute concurrence). En effet, le but est de vendre le produit au bon moment à la bonne personne et au bon prix.
Cette coupe de champagne sera de 20 cl qui sera présentée aux traiteurs sous la forme suivante, afin d'utiliser le moins de place dans le carton lors de la vente et ainsi de limiter la capacité de stockage pour les traiteurs concernés.

Extraits

[...] Comme nous pouvons le constater les Français accordent beaucoup de leurs budget dans l'alcool notamment : le vin et le champagne ce qui est un réel avantage pour nous. Dépense pour la boisson L'environnement naturel En ce qui concerne les flutes à champagne , nous avons pensé à une matière qui ne pollue pas, l'idéal serait de trouver une matière facilement recyclable. Nous aurions dès lors tendance à nous orienter vers des plastiques déjà utilisés pour la fabrication dans le domaine alimentaire, comme pour les bouteilles en plastique par exemple fabriqué en polyéthylène. [...]

[...] Animation par le produit Après avoir passé un accord avec métro , nous allons exposé un stand de dégustation de champagne dans nos nouvelles flutes afin de les faire à un grand nombre. Cette animation se fera en période de chaleur c'est-à-dire début juillet. A partir de 1000 flutes vendues nous offrons un seau à champagne que nous exposerons également sur notre stand conclusion Notre produit serait les flûtes à champagne comprenant seulement 20 Cl à un prix défiant toute concurrence. [...]

[...] D'autres parts l'activité professionnelle est sans aucun doute un facteur non négligeable à cette croissance. Notons que le mariage augmente depuis en effet cette année nous avons eu mariages et ce chiffre ne cessera d'augmenter grâce au mariage homosexuel . Dans le cadre d'un produit à usage unique, cette croissance, peut être un atout. Nous allons alors quantifier le nombre de clients potentiel en France : c'est-à-dire susceptible d'acheter aux traiteurs des coupes de champagnes pour des événements important ( cités au-dessus Ajoutons également à cela que ce n'est qu'une clientèle occasionnelle : en effet on ne se marie pas tous les jours et nous ne fêtons pas tous les jours un anniversaire ! [...]

[...] Concernant la communion, elle se déroulera vers le 40 éme anniversaire de la mère. Pour ceux qui est des anniversaires la cible est plus large, en effet les anniversaire les plus fêter sont : Les personnes pouvant être susceptible d'aller chez le traiteur concerne alors une cible entre 18 à 60 ans Nous allons calculer la cible potentielle d'aller chez le traiteur en fonction de leurs âges Age calcul Effectif - * à * = 48420.59 L'effectif d'une clientèle potentiel est de millions L'environnement technologique De nos jours nous pouvons parler de progrès et d'avancer technologique, cela se manifeste surtout par la présence de gadgets ce qui constitue alors 2 atouts pour notre produit puisque celui-ci se vend en modèle réduit avec l'astuce du verre intégré. [...]

[...] Présentation du produit Le produit que j'ai décidé de choisir est une flûte de champagne destiné aux traiteurs et à Métro (donc vendu en quantité assez importante à un prix défiant toute concurrence. En effet le but est de vendre le produit au bon moment à la bonne personne et au bon prix. Cette coupe de champagne sera de 20 cl qui sera présenté aux traiteurs sous la forme suivante, afin d'utiliser le moins de place dans le carton lors de la vente et ainsi de limité la capacité de stockage pour les traiteurs concernés. [...]