Distibution et merchandising

Thèmes abordés

Distibution, merchandising

Résumé du document

La distribution comprend l'ensemble des opérations qui permettent d'acheminer le produit depuis leur lieu de
fabrication jusqu'à la mise à disposition du consommateur final.
Un circuit de distribution représente le chemin qui conduit le produit jusqu'au consommateur, il est plus ou moins
long selon le nombre d'intermédiaires que l'on va solliciter au cours de cet acheminement.
On va les classer par ordre de longueur :
1) Le circuit direct, il ne comporte aucun intermédiaire entre producteur et consommateur, les services sont directs.
2) Le circuit court, il n'y a qu'un intermédiaire, qui sera donc le détaillant.
3) A partir de deux intermédiaires, on parle de circuit long, le schéma le plus classique est celui-ci :
Producteur  Grossiste  Détaillant  Consommateur.
Le canal de distribution est un ensemble d'intermédiaires de même nature (hypermarchés, tabac, parfumeries).
La fonction de gros consiste à acheter en grande quantité (souvent au producteur) pour revendre en plus petite

Extraits

[...] Lorsque les propriétaires des unités commerciales sont parfois les détaillants, parfois les têtes de réseau, on a à faire à un réseau mixte Stratégie de distribution Stratégie classiques pour un producteur La distribution intensive Cela consiste à distribuer le produit dans le plus grand nombre de points de vente possible, c'est la stratégie adoptée par les PGC (Produit Grande Consommation), (produit d'hygiène, voitures etc . Avantage : Elle permet de générer un CA important rapidement. Inconvénient : Le coût de distribution qui est important, difficulté de construire une image de marque autre que banalisée La distribution exclusive Le producteur ne distribue ses produits que dans des points de ventes qui lui appartiennent (son enseigne, sa marque) ou des concessions, ou bien une chaine de magasins avec laquelle il passe un contrat d'exclusivité. [...]

[...] Rotation des stocks : le taux de rotation des stocks est le nombre de renouvellement du stock au cours d'une période. Taux de rotation du stock= Durée d'écoulement du stock (nombre de jour de stock)= Le panier moyen : CA du magasin / nombre de tickets de caisse. C'est un excellent indicateur de l'attraction du magasin et de sa capacité à développer des ventes complémentaires et les achats d'impulsions. Il sert aussi à évaluer le degré de proximité d'un magasin. [...]

[...] Les distributeurs ont-ils un positionnement ? Oui ils ont un positionnement, exemple Leclerc veut être perçut comme peu cher. Néanmoins on constate quelques particularités Une clientèle assez mal connue Paradoxalement les producteurs qui n'ont pas de contact direct avec le consommateur final s'attachent à étudier ce dernier car ils se méfient de l'écran que représente le distributeur (intermédiaire) entre eux et ce consommateur final. Il faut rester en contact avec le consommateur final afin qu'il n'aille pas voir ailleurs, les distributeurs ne font aucun effort envers les consommateurs. [...]

[...] Un bon distributeur est avant tout un bon acheteur, la fonction achat est au cœur de la politique marketing des distributeurs, elle garantie leur rentabilité, de ce fait, l'organisation marketing des distributeurs est différente de celle des producteurs et elle s'articule généralement autour de 2 fonctions les acheteurs d'un coté, spécialisés par marché, par types de produit mais totalement indifférents au plan d'action opérationnel (donc au marketing mixe) et de l'autre coté, les équipes magasins qui ont en charge l'application du marketing mixe Ces dernières années on a vu apparaître une nouvelle forme d'organisation des fonctions marketing dans la distribution autour d'un découpage de l'offre produit en univers on appelle cette forme le catégory management. Le Trade marketing : C'est l'association de producteurs et de distributeurs dans le but de faire du marketing commun. [...]

[...] C'est un système qui a connu un énorme succès. Il y a plusieurs types de franchises : La franchise de production : le franchiseur est un industriel qui utilise le réseau de franchisé pour commercialiser ses produits, les autres bénéficient de sa notoriété (connu ou pas connu), sa marque (connotation bonne ou mauvaise). La franchise de distribution : le franchiseur est un grossiste qui compose une collection à partir des gammes de ces différents fournisseurs, il utilise les franchisés pour commercialiser cette collection (But, Manoukian, Gamme vert ) La franchise de services : l'accord porte sur la diffusion d'un savoir-faire, d'une méthode, d'un processus, de procédure, testés dans des points de vente pilotes (exemple de franchise ou l'on vend une technique, savoir faire : Mc Do, Midas, Jean Louis David, la Brioche Dorée). [...]