Les cosmétiques bio antidotes à la méfiance du consommateur, Astrid Gouzik (2017à, L'Usine nouvelle, habitudes de consommation, 60 millions de consommateurs, labels, label biologique, emballages recyclables, parts de marché, UFC Que Choisir, substances controversées, fiche de lecture
Le document étudié s'appelle "Les cosmétiques bio, antidotes à la méfiance du consommateur". Il s'agit d'un article du magazine hebdomadaire L'Usine nouvelle consacré à l'économie et nouvelles technologies de l'industrie (https://www.usinenouvelle.com/article/les-cosmetiques-bio-antidotes-a-la-mefiance-du-consommateur.N625623). Son auteure est Astrid Gouzik, et l'article est paru le 14 décembre 2017.
[...] Cela cause du tort aux marques bios, car il est parfois difficile pour le consommateur de faire la différence. Le « bio » est couteux et contraignant, car il faut sélectionner des producteurs certifiés « bio », produits qui sont généralement plus couteux, avoir un procédé de fabrication moins polluant et nettoyer les outils de production avec des produits écologiques. « Les emballages doivent être recyclés ou recyclables » pour l'obtention du label et le temps de production est allongés de 20% par rapport aux cométiques conventionnels. [...]
[...] Le point négatif serait le manque de propos de professionnels venant de marques conventionnelles. Selon moi, cet article se place trop du point de vue des marques « bio » et pas assez des marques conventionnelles. VIII. Appréciation globale J'ai apprécié cet article, car j'ai pu recueillir des données chiffrées et avoir le point de vue de plusieurs professionnels de marques « bio ». Le point faible étant, selon moi, du manque de statistique sur la consommation des consommateurs qui aurait pu appuyer les propos de cet article. [...]
[...] Les cosmétiques bio, antidotes à la méfiance du consommateur – Astrid Gouzik (2017) I. Identification du document Titre : « Les cosmétiques bio, antidotes à la méfiance du consommateur » Genre : Article du magazine hebdomadaire « L'usine nouvelle », consacré à l'économie et nouvelles technologies de l'industrie. Source : https://www.usinenouvelle.com/article/les-cosmetiques-bio- antidotes-a-la-mefiance-du-consommateur.N625623 Auteurs/Intervenants : Astrid Gouzik Date de parution : 14 décembre 2017 II. L'auteur/Intervenant principal Astrid Gouzik est rédactrice grâce à son diplôme de journalisme économique et depuis 2012, « chef de service adjointe de l'usinenouvelle.com ». [...]
[...] Structuration de la pensée de l'auteur L'auteur commence à expliquer pourquoi les consommateurs se méfient de plus en plus de ce qu'ils consomment, en nous donnent des preuves chiffrées de produits retirés de la vente par les autorités, pour ensuite mettre en avant la montée des cosmétiques « bio » et l'opportunité qu'ils créent sur le marché. L'auteur met en avant par la suite le label « bio », ses avantages et inconvénients pour les entreprises, ses spécificités et l'entrée des marques conventionnelles sur le marché du naturel, produits difficilement différenciés des consommateurs. L'auteur finit son article en renseignant les marques de cosmétiques les plus significatives en France ainsi que des statistiques de 2015 pour le marché des cosmétiques « bio » en France et à l'étranger. VI. [...]
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