La famille peut se définir comme un groupe d'individus réuni sous le même toit doté d'une personnalité collective destinée à favoriser la survie tout d'abord et de développer un aspect social et affectif ensuite.
[...] Ils quittaient leur famille pour s'intégrer dans une autre. Ils étaient considérés comme des membres de cette nouvelle famille. Leurs rôles étaient de servir leur maître en s'occupant de la cuisine (des repas): mettant la table, servant les invités tout en veillant à commencer par la personne la plus importante, débarasser la table, amuser le maître et ses invités durant les repas, faire les tâches domestiques: nettoyer l'intérieur . - On pouvait également recenser dans une famille ceux que les maîtres hebergeaient. [...]
[...] A 14 ans, ils pouvaient ainsi devenir écuyer. Pour ceux qui restent chez eux, ils aident dans la maison, ou sont confiés à des précepteurs ou bien étaient envoyés dans des Grammar Schools pour les plus aisés (gentry, bourgeoisie et aristocratie.) Maître- serviteurs. Nous pouvons également aborder les relations entre les maîtres et les serviteurs. Les nobles aimaient montrer l'ostentation de leur richesse et aimaient donc se ballader avec leurs serviteurs. Ainsi les serviteurs d'un grd seigneur portaient au bras gauche, une insigne en argent où apparaisait les armoiries du maître. [...]
[...] Mais dès 1590, la tendresse et l'indulgence étaient de véritables qualités. L'amour que les parents portaient à leur enfants était d'origine divine. Les fondements de l'éducation était l'instruction religieuse et la crainte de Dieu, corriger les fautes, chatier sans indulgences; une discipline strict était le seul moyen de sauver l'enfant d'une perdition. Mais instinctivement, les parents accordent leur indulgence à leurs enfants. Certains parents étaient très sévères avec leurs enfants les puritains par exemple élèvaient leurs enfants dans la rel et la crainte de dieu. [...]
[...] La maison d'un gentilhomme de campagne était composée d'une grande salle ou l'on mangeait et offrait hospitalité; un salon plus petit prévu pr les femmes * Une maison dans les bourgs avaient svt un étage le rez de chaussée était composé d'une pièce unique qui servait de cuisine, de salle à manger ou l'on vivait en général. L'étage contenait une chambre à coucher. * Les demeures luxueuses avait au rez de chaussée une grande salle sur laquelle ouvrait directement la porte d'entrée, un salon meublés de chaises, tabourets et d'une table. Bcq de tapisseries, vaisselle d'argent dans les habitations nobles. Une cuisine était batie en dehors dans la cour ou dans le jardin. [...]
[...] * à la campagne par exemple elles s'occupent de la maison, des enfants, du jardin et de la basse cour. Elles traient les vaches, filent la laine . * chez les artisans: elles peuvent être amener à s'occuper de la gestion de la boutique atelier, elle tenait souvent les comptes. * Dans les milieux aisés et dans l'aristocratie: les responsabilités sont bcq plus importantes pour l'épouse car le mari est bien souvent absent. Par exemple, de 1599-1605, lady Margaret Hoby écrit dans son journal ses activités. [...]
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