Bouleversements sociaux, croissance agricole, croissance démographique, paysans
On pourrait appeler cela affirmation de la hiérarchie sociale au sein de la paysannerie. Au 11e siècle on a une terminologie faible on distinct juste les pauperes, minores et rustici. Les clivages qui organisaient la société en la divisait été encore largement juridique au 11e siècle qui s'appuie sur le droit et qui affect un statut a chacun. Durant le haut moyen âge le clivage se fait entre les libres et les non libres.
Au 11 e siècle ces clivages deviennent flous. Sur le plan juridique le monde rural est difficile à appréhender. A l'époque de l'antiquité romaine il existait un droit unique produit par l'état romain. Ce droit écrit définissait le statut juridique entre les libres les esclaves et les affranchit.
[...] A côté des activités proprement agricoles les paysans ont des compléments de revenus. Le travail salarié, soit la domesticité, on envoi le jeune dans les villes pendant la période morte pour qu'il aille travaille, soit un travail agricole saisonnier (vendangeur, tailleur de vigne), des métiers mobilisent des populations à des moments de l'année qui renvoi a du salariat agricole. La rémunération se fait le plus souvent en nature. Des activités nécessites d'être qualifié comme le faucheur. On constate que le faucheur peut être un salarié agricole fort bien payé si l'on rapporte son salaire journalier par rapport à un petit propriétaire. [...]
[...] C'est facile à accroitre comme petit cheptel, le prélèvement seigneuriaux ne sont pas élever ce qui permet de se procurer de la monnaie. La vigne est la culture commerciale par excellence. Les communautés rurales sont désormais stratifier et on peut proposer toute forme de classement qui fait intervenir une aissance. Mais non une distinction entre libre et non libre. Quelle classification : - En haut on trouve les collaborateurs du seigneur ceux qui vont siéger auprès de lui lors qu'ils organisent sont tribunal. [...]
[...] Dans les campagnes on a plutôt un artisan métallurgique pour les outils agricoles comme la charrue ces forgeron ne sont plus des paysans, ils se sont spécialisé. Les hommes de loi sont de plus en plus présents. Dans les zones méditerranéennes le notaire est très présent dans ces zones de droit écrit. Le notaire est le spécialiste des actes écrit qui ont une valeur écrite. Ils sont reconnus par une autorité princière. Si l'on prend le Languedoc on a des notaires accrédités par le roi de France. L'homme de loi peut aussi être un avocat. [...]
[...] Au Sein de la communauté paysanne c'est la même chose. Il y a une instance délibérative appelé l'assemblée générale, ce sont souvent les plus riche qui l'emporte mais quand même. Ce ne sont pas des démocraties pleines politiques dans la mesure où tout le monde n'a pas le même pouvoir de décision. A côté des paysans il y a les artisans spécialisé. L'artisanat depuis le haut moyen âge a connu un processus de spécialisation accru. On a un artisanat ou le paysans travail avec des outils rudimentaire, il y a une spécialisation du moment où il est pratiquer à plein temps, qu'il s'enseigne. [...]
[...] On les trouve aussi sous la forme de créancier. C'est un groupe très structuré, domine ceux qui arrivent à se réunir et se mettre d'accord pour préserver leur intérêt. Au 14e siècle, au moment où la fiscalité des princes, seigneurs est élaborer on voit ces personnage jouer le rôle de jurer. C'est celui qui est chargé par le seigneur de repartir des taxes, les redevances au sein de la communauté. Les plus aisés ont tout intérêt à contrôler la situation. [...]
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