« Révolution agricole » : il faut souligner que l'idée de rupture agricole n'est pas identique à celle concernant l'industrie : les progrès sont limités jusqu'en 1945, mais deviennent très élevés entre 1945 et 1970. Cette révolution consiste essentiellement en de nouvelles techniques de culture et une forte mécanisation ; mais de quoi parle-t-on lorsqu'on emploie l'expression de mécanisation ? Il n'y a en France que 10000 tracteurs en 1945.
Il faut souligner que le secteur agricole est nettement moins marqué par la propriété privée des moyens de production : longtemps la propriété collective, celle des grands seigneurs envers les paysans, a prévalu. C'est l'apparition du cadastre, en instituant la propriété individuelle de la terre, qui a modifié tout ceci.
Comme la révolution industrielle, la révolution agricole est ambiguë : la modernisation des structures agraires et la hausse des productions de blé par hectare ont sont mêlées à l'essor de l'industrie ; il est dès lors très difficile de séparer agriculture et industrie. En définitive, il faut souligner le fait que la révolution agricole n'a pas eu les mêmes rythmes que celle qui toucha l'industrie. « Aller de pair » : l'expression suppose une simultanéité, les deux révolutions iraient de concert. Il faut tenter de voir en quoi elles résultent d'un processus commun, le développement du capitalisme ; mais aussi jusqu'à quel point la révolution agricole suscite la révolution industrielle.
Il faut aussi souligner que la révolution agricole a favorisé la révolution démographique, condition utile de la révolution industrielle. Elle vide les campagnes et remplit les villes. Mais cette définition ne suffit pas, car à mesure que la révolution industrielle et la révolution agricole se prolongent, la relation s'inverse, le secteur agricole ne cesse de reculer. In fine, la révolution industrielle est beaucoup plus déterminante et rapide.
[...] Une nouvelle société nait de la révolution industrielle, celle des classes où s'opposent la bourgeoisie et le prolétariat. Une fois enclenchée, la révolution industrielle devient l'accélérateur de la modernisation agricole La diffusion des progrès techniques de l'industrie vers l'agriculture. La première charrue entièrement métallique est vendue en 1825 aux Etats- Unis. L'Allemagne participe aussi en créant les premiers engrais chimiques (Liebig) en 1840. Les transports frigorifiques se sont fortement développés et ont facilité l'exportation de viande. Certains auteurs, à l'instar de l'historien F. [...]
[...] - Les rendements agricoles ont progressé de manière continue tout comme la productivité mais avec un pic dans au cours des Trente Glorieuses, et cela se vérifie tout spécialement dans le cas français : Rendements à l'hectare : 1800 = 3quintaux de blé / 1900 = 9 quintaux / 1945 = 12 quintaux / 1970 = 60 quintaux. La production agricole a fortement progressé au XIXe siècle : les grandes productions ont été multipliées par 3 à 4 en Europe, alors que les populations augmentaient de 150%. Bref, il y a une certaine linéarité du progrès agricole. L'accélération de la révolution industrielle (Cf. chiffres clés dans l'acier, le charbon, le textile, le chemin de fer). [...]
[...] - Allemagne : les rendements à l'hectare sont faibles et la révolution agricole est tardive ; elle se produit principalement entre 1840 et 1880, après la révolution industrielle. - Etats-Unis : la notion de révolution agricole est difficile à manier car ce ne sont pas des modes anciens de culture qui sont remis en cause en raison du caractère pionnier du peuplement américain. Toutefois, c'est bien la double puissance de l'agriculture et de l'industrie qui fait naitre la supériorité américaine en termes de développement économique. [...]
[...] Cours sous forme de dissertation rédigée Introduction La terre est mère de toutes les richesses Mirabeau. Le credo physiocrate était peut-être annonciateur d'une révolution agricole qui s'est principalement réalisée à partir de la fin du XVIIIe siècle et du début du XIXe. A priori, la révolution agricole et la révolution industrielle semblent aller de concert, et d'ailleurs leurs réussites paraissent simultanées dans des pays comme le Royaume-Uni ou ensuite l'Allemagne. De nombreux historiens ont cependant mis en avant le rôle préalable de la révolution agricole, à l'instar de P. [...]
[...] Le poids amoindri de l'agriculture. La relation entre les deux révolutions est paradoxale en ce sens où la révolution, par son rythme de diffusion, s'est progressivement imposée face à la révolution agricole. Cela s'est traduit concrètement par une part plus importante de l'agriculture dans les produits bruts. Elle a été progressivement intégrée dans une filière agroalimentaire où elle est de plus en plus pourvoyeuse de produits bruts transformés par l'industrie. C'est bien son principal problème à l'heure actuelle. [...]
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