La société rurale française : l'économie domaniale

Résumé du document

Cours sur l'économie domaniale dans le monde rural français de 1840 à 1880. La propriété de la terre garantit l'indépendance économique. Elle donne des revenus qui permettent de ne s'occuper que de cela pour vivre correctement quand même. Il y a des cas de nombreux fonctionnaire qui démissionnent pour s'occuper de leurs propres terres : « génération 1830 » Tocqueville. Ce cours décrit les aspects de la mise en ?uvre de la physique physiocratique et la démultiplication des ressources.

Extraits

[...] Voir la feuille annexe : Le domaine de Martivoisse : Il recourt au faire Valoir directe et indirecte. En directe : - 40 hectares donc 40 bovins. - 24 chevaux - 300 moutons - 50 cochons 26 salariés embauchés toute l'année. L'économie domaniale permet la diffusion de l'excellence physiocrate. II. La démultiplication des ressources, cheminement de l'agriculture à des ressources diversifiées. Ce beau domaine n'est pas seulement un territoire. Il possède beaucoup de micro propriété foncière : beaucoup n'ont qu'un jardin ou un potager. [...]

[...] TD exposé sur le tract du marquis : En 1848, le pouvoir passe des républicains à Bonaparte. C'est une instrumentalisation de l'histoire. On utilise des souvenirs qui ravivent une haine. En 1848, les paysans ont acquis le droit de vote. Ce texte est une propagande pour les élections législatives de 1849. Les couleurs représentent les familles d'esprit : - blanc : - Légitimiste - Orléaniste - Monarchiste Bleu : - Républicain modéré Rouge : - Républicain radicale - Socialiste / démocrate : démo socs. [...]

[...] Ces hommes qui sont les figures de l'individualisme agraire sont fragiles car ils sont individuels. Ces gentils hommes campagnards mettent au point la Société d'agriculture C'est une association normande regroupant 5 départements : la Manche, le Calvados, l'Orne, l'Eure, la Seine maritime, elle a un objectif spéculatif. C'est une association agricole qui est aidé par l'état. C'est l'amorce d'un enseignement agricole spécifique qui fait passer l'individu local au niveau national. L'organisation par l'état des concours agricole récompensé par la comice agricole. La société de culture est faite au niveau local, départemental et régional. [...]

[...] Ces sont des opérations qui représentent un grand nombre d'actes écrits. Ce sont des échanges courants. Ce terme domaine est donc plus utilisé, car la superficie des terres est plus grande. Ce domaine, c'est une utopie qu'essaie de rejoindre les gens du XIX (avec le moulin, la forge Ces terres ne sont pas toujours de qualités, la bonification passe par des processus agronomique : - le drainage : si la terre est marécageuse - l'irrigation : si la terre est sèche. [...]

[...] Assolement : rotation forcée des cultures sur 2 ou 3 ans (biennal ou triennal). Céréale/jachère ou blé/céréale pauvre/jachère. L'assolement est une rotation forcée aux communautés paysannes - 1840, les gentils hommes n'acceptent pas la jachère (les sommars). Depuis 1770, des agronomes ont trouvés des assolements nouveaux qui évitent la jachère. On remplace la jachère par des plantes comme la betterave : c'est une plante qui nécessite le sarclage (donc un remue de la terre fréquent) et qui rejette de l'azote (or les céréale nécessite de l'azote) Blé / seigle / betterave. [...]