Fiche de lecture de l'ouvrage Campagnes de tous nos désirs. Patrimoines et nouveaux usages sociaux co-rédigé par Michel Rautenberg, André Micoud, Laurence Bérard, Philippe Marchenay.
[...] paru en 2000 à la Maison des Sciences de l'Homme, est de décrire et d'analyser les processus par lesquels une société produit son patrimoine rural, et définis l'objet patrimoine à travers les catégories élaborées par les acteurs eux-mêmes. Cet ouvrage fut conduit par un ensemble de chercheur, comme notamment, Laurence Bérard et Philippe Marchenay, ethnologue au CNRS et responsable de l'antenne Ressources des terroirs de l'unité mixte de recherche Appropriation et socialisation de la nature Michel Rautenberg, conseiller à l'ethnologie de la direction régional des Affaires culturelles de Rhône-Alpes jusqu'en 1999 et professeur ethnologie à l'Université de Lille et André Micoud, sociologue au CNRS, responsable du centre de recherches et d'études sociologique appliquées de la Loire à Saint-Étienne. [...]
[...] Luginbühl), et de l'invention et de l'élaboration du récit d'identification du site et du nom de Mézenc (A.-M. Martin, Jean-Claude Mermet, Nadine Ribet), ou encore de la création du parc naturel régional Livradois-Forez (C. Tardy). Tous ces chercheurs expliquent que le processus de patrimonialisation d'un territoire impose à la population de modifier son regard sur son environnement, et l'oblige à une réflexion sur sa propre histoire ainsi que sur la place à donner au passé. La dimension identitaire est également omniprésente. Le avant dernier article de cette partie, signé par trois auteurs, A.-M. Martin, J.-C. [...]
[...] La construction d'un nouveau territoire du Mézenc apparaît moins le fait d'un jeu d'acteurs ( ) les élus, les associations ou les professionnels ( ) que le terme d'un processus social complexe d'attribution de sens à un espace construit, à un territoire sans frontières, sinon sans limite La patrimonialisation de la viande de bœuf persillée du Mézenc, nécessitant un strict cahier des charges, et a permis de faire prendre corps à un produit en même temps qu'à un pays La deuxième partie, intitulée Les produits de terroir : entre le culturel et l'économique rassemble trois contributions : Champagne : objet de culte, objet de lutte (A. Brochot), Le foie gras : un patrimoine régional ? (D. Coquart et J. Pilleboue), Patrimoine rural et économie locale : le cas des pâtisseries corses au brocciu (J.-A. [...]
[...] Cependant, l'ouvrage collectif pâtit de quelques défauts, notamment dans son oubli de montrer la réticence de certains ruraux sur ces phénomènes (manifestations festives, installations d'immigrés En effet, à travers les différentes études, on peut observer un certain parti pris sur la nécessité de patrimonialiser les espaces ruraux, qui pourrait être assimilé à figer ces espaces dans un passé recréer. [...]
[...] Garnier et F. Labouesse dans les fêtes de la transhumance dans le Midi méditerranéen illustrent cette problématique, à travers l'étude des fêtes entourant la transhumance en France et en Espagne. Toutes expriment la capacité d'adaptation des ruraux à de nouvelles logiques, et l'urbain servent de révélateur des mutations en cours. Ces nouveaux usages du territoire sont analysés par J. Barou et P. Prado, au travers du cas de migrants : Portugais installés dans le Puy de Dôme et Britanniques résidant en Bretagne. [...]
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