L'Espagne : géographie, climat, coutumes...

Résumé du document

Découvrir l'Espagne, sa situation géographique, son climat, ses coutumes, sa littérature, ses traditions, sa gastronomie par région et ses fêtes et festivals. Un exposé complet et enrichi de nombreuses illustrations.

Extraits

[...] L'Espagne est un pays vivant et plein de contrastes, avec une géographie variée et une culture en perpétuelle effervescence. Je vous invite à découvrir les différentes facettes de la culture espagnole en profitant des opportunités culturelles qu'une métropole comme Madrid peut vous offrir. Participez à la vie artistique et intellectuelle d'une ville moderne, en profitant de la vie décontractée des villes côtières de l'Andalousie ; en partageant la passion des Espagnols pour la tauromachie. Dansez au rythme du Flamenco ou tout simplement en discutant autour d'un verre le soir sur la place de la ville. [...]

[...] Au cœur du pays, en Nouvelle-Castille, la plaine de la Mancha compense la monotonie de son relief par le pittoresque de ses villages fortifiés et par son hymne à Cervantès : en effet, il existe un parcours don-quichottien qui passe par le lieu où le héros a été fait chevalier (ferme de Puerto Lapiche), la route des moulins (moulins à vent de Consuegra ou de Quintanao de la Orden), la patrie de la Dulcinée (El Tobosco), les châteaux (Belmonte, Guadamur). Les Espagnols adorent le sport, surtout le football. [...]

[...] D'ouest en est, la côte nord (côte cantabrique) se répartit en Costa Verde, côte de Santander, côte Basque. La côte sud-est, est l'un des rares sites espagnols qui ne soient pas voués au tourisme balnéaire international, baptisée Costa de la Luz. Les paysages Les montagnes espagnoles sont trop souvent ignorées du tourisme international : dans le parc national d'Ordesa (Pyrénées aragonaises), au pied du mont Perdu, les cours du río Mascún et du río Gallego sont à l'origine d'un canyon pour le premier et de hautes falaises ocre pour le second. [...]

[...] Le pays Basque, avec sa cuisine mondialement réputée pour ceux qui apprécient les bonnes choses le Merlu et la Morue sont particulièrement recommandés. Les petites anguilles sont également délicieuses. Pour ceux qui ne sont pas trop poisson, le fabada, un haricot typique des Asturies est une excellente alternative, tout comme les excellents fromages régionaux. Une bonne bouteille de cidre est également toujours appréciée. La CATALOGNE, région autonome au Nord-est de l'Espagne est la région de la "Cazuela" (poêle ou ragoût). Parmi les autres aliments typiques, des fromages, des "butifarra" douces (saucisses) et des sauces régionales. [...]

[...] Une fois par semaine, les restaurants ferment, généralement le Dimanche ou Lundi. A garder en mémoire : Les Restaurants proposent généralement un menu avec les tarifs en dehors de l'établissement. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez demander le menu avant de vous asseoir. La plupart des restaurants Espagnols acceptent les principales cartes de crédit internationales. On appelle le serveur en levant la main. Concernant le pourboire, un supplément de 10-15% est la norme. Tant qu'on en parle, les chauffeurs de taxi attendront un pourboire d'environ 10% du prix. [...]