L'Argentine et ses ressources halieutiques

Résumé du document

L'aquaculture en Argentine a commencé à croitre dans les années 90. Le pays produit principalement la truite arc-en-ciel puisque, avec 1.231 tonnes en 2003, elle représente 74% de la production aquacole. La deuxième espèce produite est le pacou qui représente 18% de l'aquaculture argentine. Sa production a commencé en 2000 et atteint à l'heure actuelle 300 tonnes par an. La forte diminution de la pêche au pacou en rivière et une augmentation de la demande ont contribué à une hausse de sa culture au cours des dernières années.
Troisièmement, on retrouve la culture de mollusques bivalves tels que les huitres et les moules. Elle contribue à 5 % du total de l'aquaculture et montre une croissance soutenue. Deux espèces de moules sont exploitées : le Mytilus edulis et le Mytilus chilensis.

Au début du 20ème siècle, plusieurs espèces de salmonidés ont été introduites dans le but de repeupler les eaux de Patagonie. Parmi ces espèces, la truite arc-en-ciel et la truite brune se sont montrées les plus adaptées. En 1932, un centre de salmoniculture fut construit à Bariloche. Il est responsable de la fourniture d'oeufs de truites arc-en-ciel. La culture de cette espèce s'est alors étendue, à partir du territoire de Jujuy, à travers toutes les régions appropriées du pays jusqu'en 1990. Dans le nord de la Patagonie, les premiers établissements de culture de truites arc-en-ciel apparurent vers 1970, produisant 30 à 100 tonnes/an. C'est dans cette région que la production est la plus importante.

Les recherches concernant la culture du pacou ont commencé dans les années 80 et ont mené à sa production dans les années 90. La culture de cette espèce se déroule dans des étangs creusés dans le sol. Cependant, des tests sur la culture dans des cages en suspension sont en cours au Centre National de Développement de l'Aquaculture (CENADAC). La culture de crustacés a commencé à voir le jour au cours du 20ème siècle et s'est développé petit à petit dans les provinces de Buenos Aires (huitres), de Chubut et de Tierra del Fuego (moules). La culture des huitres concaves a été lancée suite à une introduction accidentelle d'huitres japonaises (Crassostrea Gigas) dans la baie d'Anegada, près de Buenos Aires.

Extraits

[...] Tous navires doivent obligatoirement se munir d'un récepteur GPS. Cela permet aux autorités de localiser les navires, estimer leur vitesse et contrôler leur direction afin de s'assurer qu'ils respectent les zones de pêche autorisées. L'Armée, la Préfecture et les Forces aériennes sont chargés de patrouiller et contrôler les navires s'aventurant à moins de 200 miles de la ZEE argentine P a g e L'aquaculture Chaque province a le pouvoir de réglementer l'aquaculture et de gérer ses ressources sur son territoire. [...]

[...] La saison de l'encornet 11 P a g e en eaux argentines s'est bien déroulée en 2006, avec des captures totales de 290.938 tonnes, soit près du double des prises de Exportations et évolution des prix Les poissons représentent plus de 80% de l'exportation argentine. Au niveau mondial, en 2003, l'Argentine occupait la 24ème place dans les principaux pays exportateurs. Evolu-on des exporta-ons entre 2000 et Volume en tonnes Années Les poissons démersaux L'Argentine est un grand pays exportateur de merlu. La surexploitation des stocks mena à une baisse des approvisionnements mondiaux entre 1998 et 1999. [...]

[...] Ce produit est disponible dans toutes les grandes villes grâce aux chaines de distribution alimentaire, bien qu'une grande partie soit directement vendue aux collectivités locales Algues et autres plantes aquatiques Le niveau mondial de capture des algues et autres plantes aquatiques se maintient depuis 1989 entre et On constate que l'Argentine ne suit pas du tout la même évolution. Un pic est observable en 1994, suivi par une forte diminution continue jusqu'en 2000. On sait que le phénomène El Nino a frappé les côtes américaines en 1998. Cela n'explique cependant que les valeurs au alentour de 1998. Les informations sont malheureusement absentes après 2000. [...]

[...] [En ligne]. Adresse URL : http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9mographie_de_l%27Argentine Economie de l'Argentine - Wikipédia, [En ligne]. Adresse URL : http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89conomie_de_l%27Argentine#La_p.C3.AAche FAO FAO Pesca Argentina, [En ligne]. Adresse URL : http://www.fao.org/fishery/countrysector/naso_argentina/es FAO FAO Pesca Argentina, Perfiles, [En ligne]. Adresse URL : http://www.fao.org/fishery/countrysector/FI-CP_AR/es MEMO Le site de l'Histoire. [En ligne]. Adresse URL : http://www.memo.fr/Dossier.asp?ID= WWF Les subventions provoquent une crise de la pêche en Argentine, [En ligne]. [...]

[...] Parvenir à une utilisation rationnelle des ressources. Promouvoir des programmes de formation activités aquacoles. Aider à préserver le milieu aquatique, en développant de techniques de culture spécifiques aux espèces surexploitées et menacées d'extinction P a g e pour les personnes impliquées dans les Soutenir et financer le développement de l'aquaculture. Contribuer à la création d'emplois productifs. Inciter la coopération économique et technologique entre l'Argentine et les pays limitrophes Structure de la flotte La classification est réalisée en prenant en compte : les méthodes de pêche, la capacité du navire et le type de traitement de la marchandise. [...]